旱芹的种植及其功效作用 旱芹的功效与作用

又名芹菜、香菜、香蒲、药用芹菜、野芹菜、兰花芹菜，为伞形科芹菜的全草。

早芹为一年生或二年生草本植物，香气浓郁。茎呈圆柱形，上面有分枝，有纵肋和节。叶为奇数羽状复叶，倒卵形至长圆形，裂片三角形圆形，先端常为三裂，边缘有粗齿。早春，小白花在侧生或顶生复伞形花序中绽放。全国各地均有栽培，春夏可采收，洗净炒用或生用。

味甘、苦，性凉。入足阳明、厥阴经。平肝、清热、祛风、除湿。用于高血压眩晕头痛，面目赤赤，血淋，痈肿。

内服：煎汤，15-25克（鲜100-200克）；捣汁或入丸。外用：捣敷。

现代研究：茎、叶含芹菜素、佛手内酯、挥发油、有机酸、胡萝卜素、维生素C和糖类。芹菜具有抗菌、降压、利尿等功效。随附的

1.高血压：生芹菜去根，洗净，捣碎鲜汁，每次服40毫升，每日3次，服时温服，连服1-2个月。治疗本病16例，有效14例，无效2例。它对原发性、妊娠性高血压和更年期高血压有效。

2.高胆固醇血症：芹菜根10根洗净捣烂，加大枣10枚，水煎服，分2次服用，每日1剂，15-20天为1个疗程。本病治疗21例，有效14例，占66%。

3.咳嗽：芹菜根、陈皮各9克，焦糖30克，水煎服。

4、急性黄疸型肝炎、膀胱炎：干芹菜500克，红枣10枚，加水煎汤一杯，每日服枣汤一剂。