南美白对虾养殖户在放苗之后如何做好水环境处理工作


近两三年来,对虾的疾病在养殖过程中出现的越来越早。人们往往把虾病的发生归结于虾苗的质量和恶劣天气的频繁发生。诚然,这两个因素是水产养殖前期的成因之一,但经过多年的探索和实验,笔者发现水产养殖周边的水环境变得“富饶”,导致大部分养殖水源的生态对养虾不利!为什么说——EMS频繁发生的范围很广(从南到北,从中国到泰国到亚洲)?这就是证明。当水环境“丰富”时,水中的有害菌藻就会成为优势种群。此时,如果仍然进行过去的水培作业,就会培育出不利于虾类养殖的池塘生态,即水生态以有害菌和藻类为主,环境的毒性明显增强,直接危害鱼虾。EMS的频繁出现就是一个例子。

当水环境“丰富”时,水中的毒素就会富集——藻毒、菌毒等过去对鱼虾无害或少量存在的物质超标,直接损伤肝组织,引起肝病急性坏死;水环境“丰富”,水中的有机物积累并覆盖底土表面,使底土中的矿物质无法扩散到水中,导致水的总硬度下降,即水质变软,水的pH值不稳定,藻类经常掉落,养殖过程中pH值波动较大,虾肌肉白浊,脱壳困难甚至不成功,等等。所有这些现象都表明水变软了。当水源“丰富”时,水生态是不健康的。不健康的水生态首先直接导致对虾肠道微生态失衡,而肠道微生态是对虾的免疫器官。肠道微生态失衡导致对虾免疫力下降,患病!其次是肝损伤;第三种是直接死亡。

基于水环境“丰富”的现状,首先要做的是改变水体的菌相(拨乱反正)。因为前面已经说了,现在的水源中优势菌和藻类主要是有害物种,如果直接施肥很可能会培养出有害藻类,这样的池塘环境不利于培养!所以首先要改变水体的细菌相,从而改变水体微生态。

其次,我们要做的是如何将水中的这些有机物和无机物降解,转化为藻类营养物质供藻类利用,既能培养藻类,又能净化水质,优化环境。而不是使用大量的肥料和水产品到水中。我们把所有放苗前后的水环境处理都称为原源。清源的核心技术是:矿化底土(无黑膜塘)和固菌选藻。

清远原总结个人多年的修养和与同行的交流,可以分为以下几个步骤:

1.矿化底土

为什么新塘只兴盛了三年?林文慧研究员认为,池塘底质在养殖过程中一直在发生变化(这种底质变化就是底土中矿物质和有机质比例的变化以及底土氧化还原电位的变化),其变化的速度决定了整个池塘生态系统的缓冲能力!在恢复期间沉积物的改良和恢复不良以及在养殖期间的管理不良将严重影响池塘的生产力。池塘的沉积物会通过影响池塘的水质(尤其是总硬度和pH值)来影响生产力,从而影响池塘生态系统的效率和稳定性,最终影响养殖动物。底土矿化的目的是清除池塘中一切不利于鱼虾生长的因素(如病原菌、多余的有机质、有毒有害物质等),促进底部有机质矿化转化为养分,优化底土结构。底土矿化有四个步骤:

疏浚和干燥池塘。清理上一次耕作留下的有机污垢

氧、碱、碱。清淤少量水后,用生石灰(50 ~ 75公斤/亩)氧碱比较好。这一步是底土矿化的关键技术,而黑膜塘可以省去。用生石灰氧化碱底,既能杀灭病原生物,又能促进池底有机物降解为藻类可利用的营养物质,还能增加底土中矿物质的含量,从而提高水体的总碱度和硬度,保证池塘的生态稳定,提高池塘的生产力。生石灰氧基和碱基使用无残留,不会造成二次污染。

杀菌:水到位后,我们都知道要杀死水中的致病菌,但我们都不知道的是,含氯制剂杀菌后,会产生新的毒素,危害鱼虾健康。你会问为什么用了这么多年,现在怎么会对鱼虾有害呢?由于目前的水中富含有机物,含氯制剂与水中有机物结合产生“三致”消毒副产物。比如水中有机物含量越高或者消毒剂用量越大,就会产生大量消毒副产物。目前,二氧化氯(AB型)是第一种常用的消毒剂,效果很好。但是市场上厂家不多,很难买到。14年推出的鱼虾维安,也是一款高效、无残留、杀菌彻底、用量低、无“三致”消毒副产物的产品。先用500毫升/亩的细菌毒素,再用300克/亩的鱼虾维安。经过这种处理,基本上可以完全灭菌,没有残留,有利于以后的养殖。

二:排毒

以往常规消毒都要经过解毒步骤(尤其是用漂白粉)。水中常见的毒素有:

1藻毒素。主要是神经毒素和肝毒素。

2微生物毒素。主要致病菌的内毒素、外毒素和真菌毒素。

3有机物厌氧分解过程中的有毒中间产物和最终产物。如氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、组胺等。

4消毒剂残留(含氯制剂、重金属、染料等。)、杀虫剂(有机磷农药、拟除虫菊酯类杀虫剂等。)和抗菌剂(抗生素、磺胺类等。)用于过去和养殖前的毒池,或新物质(甲烷氯化物、亚硝胺等。)与水环境中的其他物质反应形成。

5 .工农业污染(如重金属农药、有机磷农药和重金属等。)进入水域,污染养殖水源。使用未经解毒处理的污染水,放养幼苗的肝脏超负荷运转,造成肝脏组织损伤或病变诱发疾病,导致幼苗发黄,空空空如也,成活率低,疾病多,生长慢。

排毒方法:1。先用水毒清(2mu/袋)和黑巴(2mu/袋)去除水中的氯仿、氯乙酸等二次污染物和重金属离子、氨氮等复合有害物质,减轻毒性胁迫。间隔24小时后,用双水灵2号(2 ~ 3 mu/瓶)对水中有毒有害有机物,如藻毒、氯仿、有机磷农药等进行鲁棒降解,使其转化为可生物降解的有机物,为后续工作做铺垫。

3.定菌选藻-重建有利于鱼虾生长的微生态。这一步对提高配种成功率极其重要!如果放苗前不纠正水生态,以后的养殖就难了!

1生物土壤改良。总硬度低是老养殖区保水难的主要原因。因为镁离子,总硬度的指标之一,是藻类生长非常重要和关键的元素。因此,在养殖多年的老池塘浇水前,应适当添加含钙、镁的矿物质——白云石粉或碳酸钙。这样可以提高水的总硬度和总碱度,络合水中的重金属离子,有助于稳定水质。这一步也属于底土矿化的范畴。同时,养殖用水经过消毒后,水中的大部分微生物被杀死或被迫变成微生物孢子休眠,水体成了一潭死水。水中有机物(微生物残体)、亚硝酸盐、氨氮等物质的降解转化路径被切断,物质循环和传递不畅。因此,必须首先构建物质能量循环通道,保证物质能量传递的畅通,减少有害物质的产生。这一步叫做生物修复,目的是方便后续培养藻类。一般用白云石粉(25公斤/亩)养底王(5亩/袋)进行生物土壤改良。

2.生物土壤改良后1 ~ 2天即可固定细菌,选择藻类。具体操作:将黑霸(2 ~ 3亩/袋)、益生健(2 ~ 3亩/瓶)、红糖(2 ~ 3公斤/亩)浸泡过夜,再加入丰水(4 ~ 6亩/瓶)混合后喷洒。播种前后2 ~ 3天,根据水质情况,可反复进行,加强和稳定水生态。与传统的肥水作业相比,这种作业有以下优点:

提高水体总碱度,稳定pH值,稳定水质。

可以定向构建有利于水产养殖的微生态,即可以定向调控水色(利用菌藻共生关系,即菌相带动藻相,实现藻类定向养殖)。

利用优势菌群的排他性(竞争关系)抑制原有害菌(蓝藻、甲藻、发光菌等)的孢子恢复和生长繁殖。)在水里。

吸收利用转化水中残留的毒素,最大限度减少水中毒物,减少中毒反应。

降低水的透明度,阻碍光合作用,减少苔泥的生长。

一般情况下,经过细菌测定和藻类选择后即可放苗。

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