日本对虾收虾前的准备工作

—、收虾前的准备工作 
   对虾养殖看似容易，当遇到一些突发状况时候，我们就不知道怎么办了，所以学习对虾养殖的相关知识是非常重要的。本栏目还有很多其他的对虾养殖知识，欢迎认真学习了解。
1.准备收虾工具 
收虾工具包括网具、虾笼、冷水槽、秤、小捞网及其他必需的用具。这里仅介绍虾笼和冷水槽的做法和用法。 
（1）虾笼 虾笼也叫虾箱，是装虾的容器。用小方木做成长85厘米、宽55厘米、高10厘米的柜架，上面做成一个可以打开的笼盖，再用目径1厘米的6纱聚乙烯网片把各面封上。 
使用时打开笼盖，将虾倒入笼内，每个笼装10千克左右，然后合上笼盖，在开合口处系上橡皮筋，既可系紧开合口，又方便开启操作。 
(2)冷水槽 冷水槽是池虾在收捕后、过秤前进行挑选时用的，它与用于活虾包装前进行预冷的冷水池并不同。 
冷水槽长2米，宽1米，高0．5米，用镀锌板制成，上面不封顶。 
收虾时，把冷水槽放在虾池堤坝上或虾池附近的地方，槽内装上50%-70%的水，加水降温，使槽内的水比虾池的水温低5-8℃，然后把装在虾笼内的虾倒入槽中。虾在冷水中活动能力降低，便于拣掉病虾、死虾、杂虾、杂鱼或其他杂物，又可以清洗虾体，使虾体表洁净，利于销售。挑拣好以后，用小捞网把虾捞起，倒入过秤用的竹箩或其他容器，过秤后再倒入虾笼，装上活虾运输车运走或装进冷水池进行预冷包装。冷水槽的水脏了应及时换掉。 
2.强化营养，增强虾的体质 
为提高虾的商品价值，必须使收获的对虾保持良好的品质，避免收获病虾、脏虾、软壳虾而造成商品价值低下。因此，应当高度重视接近收获期的池虾的体质状态。 
1)接近收获期的虾池，应增加换水量，保持良好的底质和水质，使池虾健康，体表洁净，色泽鲜艳。 
2）在收获前的一星期，应多投鲜活小贝类和蛋白质含量较高的精饲料，使对虾体质强壮，肥满度和壳体硬度良好，防止在捕捞时虾体发生软壳现象。 
3）处于蜕壳状态的对虾不宜捕捞。因此应对池虾的蜕壳情况加强观测。如果蜕壳虾过多，应暂缓收获，待虾壳硬化后再进行收获。 
4)对于患病的对虾，除了立即进行收获是惟一办法者外，应积极治疗，使虾体恢复良好的健康状态后再进行收获。 
3．适当停止投放饲料 
一般情况下，日本对虾在饱食之后便潜进沙里，这对捕捞增加了困难。因此在收获前，适当停止投喂饲料对捕捞和保持产品质量都有利。 
(1)产品供活运销售的对虾停止投喂饲料的方法 在夜间捕捞时，通常在当天不投饲料就可以。如池中尚有留存对虾，应适当投喂饲料。 
(2)产品供冰鲜或急冻运销的对虾停止投喂饲料的方法为使对虾不易腐烂变质，要求虾体中残留的饲料和排泄废物越少越好，因此停止投喂养饲料时间应较长，通常为2天左右。如果停止投喂饲料时间太短，或不停止投喂，虾体中残留的饲料和排泄废物太多，则会由此造成虾体易于发生黑头、异味，甚至腐烂变质，这对于虾产品的保鲜保质是极为不利的。由于对虾不能长期处于空胃状态，故作为冰鲜或急冻品的对虾，应安排在较短的时间内收完。 
4．适当降低养殖池的水位 
为了减少对虾活动空间，方便捕捞，应适当降低养殖池水位，至于降低多少，视养殖池实际情况和使用的网具而定。一般情况上，降低水位后的虾池水面，应稍低于网口上缘。 
二、收获方法和网具 
收获日本对虾的方法和网具，应当根据日本对虾的活动习性进行设计和使用，才能取得较好的收捕效果。因此，对于日本对虾的活动习性应当进行了解和掌握。 
日本对虾的活动习性有以下几个方面。 
(1)白天潜伏池底，夜间进行索饵和游动 如前所述，日本对虾白天潜伏在池底的沙泥里，一般不受惊动和刺激是不游动的。日落后出来索饵和游动，以日落后2小时内索饵和游动最为强烈。在午夜饱食之后又潜入沙泥里，如果没有饥饿或其他不适的感觉。一般不再进行游动。 
(2)分布均匀 日本对虾在池中的分布较为均匀。日落以后，它们散布在全池滩面上进行摄食。在游动时，大多是单个体或小群体分散进行的，而不喜欢作大群体的群游。 
（3）沿边游动 日本对虾有沿边游动的习性。它们会顺着池边或人为设置的墙网、栅网边等进行游动。 
（4）趋向较弱流水 日本对虾进行游动时，有趋向较弱流水的习性。当虾池进水时，虾变得活跃。在缓慢的水流中，对虾会顶流而游，并常在闸门附近集中。在较强水流中则顺流而行。