如东秋造小棚南美白对虾养殖之病害防控


小棚养殖因其构造的独特性,抗外界环境能力强,相比外塘养殖而言,可控性较高,但是小棚养殖也有其养殖模式的缺陷;密度高、藻相难控、底毒素、藻毒素等问题难以解决,因而带来的病害问题,也是不可忽视,所以小棚养殖中对于病害的防控也是至关重要的。下面就和大家探讨小棚养殖中常见的病害问题。
   通过对对虾养殖技术的深入学习,把学到是知识应用到对虾的养殖过程中,可以很有效的提高对虾养殖产量。
一、肝胰脏
小棚养殖模式追求高密度集约化养殖,对于小棚水体藻相波动大转变快而带来的肝萎缩、肝肿大、肝坏死等问题,是小棚养殖模式中一直存在的一个难题。因此要解决这个难题,首先要了解小棚养殖中肝胰脏问题是怎么出现的?
1、毒素影响:小棚水体中各种毒素都会影响对虾的肝胰脏,小棚中的毒素,又分藻毒、三高底毒。
(一)绿藻毒素:秋造虾因养殖气温的变化,水体中藻相的波动较大,水体易出现浓绿水、浓浊水、黄绿浊水等藻相。在这些藻相变化的过程中,所形成的绿藻(死亡-生长-消亡,持续的藻毒素积累)毒素。这里强调水体变得绿浊,何为绿浊?藻类死亡产生的死藻悬浮物过多,水从外观观察浓绿浓绿。其中死藻产生的藻毒素,甚至比对虾直接摄食死藻对肝胰脏的危害还要大。水变绿浊后会出现一个很明显的症状;肝胰脏的包膜变绿,虾身颜色变暗,麻点增多。长时间不去调理,肝胰脏会慢慢萎缩肉化。
(二)鞭毛藻属类产生的藻毒素:小棚养殖在投饵量过大后,补菌不及时或补菌力度不够,很容易转变成甲藻、隐藻等有害鞭毛藻属。鞭毛藻类对小棚虾的危害,不介于藻毒素问题,还有白天光合作用强,调高PH值,并产生藻毒素刺激虾,晚上在鞭毛藻类的大量运动下,消耗水体底氧,给对虾营造一个低溶氧的水体养殖环境。
(三)塘底三高毒素:秋造虾养殖到了中后期,氨氮、亚硝酸盐、硫化氢问题突出,其产生的底毒对虾的影响也是比较大的。对于小棚养殖中有高盐度水体的养殖户而言,这些问题就不会那么棘手,及时的补充地下井水,加高盐度,可以相对的降低三高毒素的影响。但是对于不能提高水体盐度的养殖户而言,这个问题就比较棘手!不能等三高问题出现了再去调理已经来不及了,所以这里就要提倡前期定期补菌、补肥、底改等稳住小棚水质,从而压制三高问题的提前到来,而对整个养殖水环境的影响。 
2、肝胰脏红肿:引起对虾肝胰脏红肿的问题有三方面:一秋造虾养殖前期因温度高,对虾肝火旺,肝胰脏易红肿。二前期对虾暴饮暴食,不加以控料,红肝问题就易出现。三塘底毒素或水体中各种藻毒素过多,引起肝胰脏中毒性肝红肿大。
3、弧菌:弧菌大量暴发也会造成肝胰脏急性萎缩、坏死。在这里强调弧菌爆发会造成对虾肝胰脏急性萎缩、坏死,是因为弧菌对虾的危害主要是攻击对虾肝胰脏,所以肝胰脏首当其冲开始病变,所以在养殖中防御弧菌也是非常重要的。
4、肠炎:对虾出现肠炎问题后,其消化吸收的能力就会变差。但是对于对虾而言每天都要摄食同等所需要的营养,才能供其机体生存。因此吃食量相比正常虾而言,会增多,从而引起肝胰脏的压力,继而肝萎缩、肿大问题就易出现。
调理思路
1、定期塘底解底毒素。
2、微生物制剂拌料促其消化,减轻肝胰脏的消化压力。
3、定期内服维生素C,解肝毒,修复受损肝细胞组织。
4、定期内服或外泼中草药,降解对虾肝火。
5、内服甘草+白醋,解肝毒降肝火,双效作用。
6、弧菌预防要彻底,消毒和生物制菌交替预防。
二、纤毛虫
纤毛虫每个时期对虾都易出现,纤毛虫最大的危害就是,长时间寄生对虾机体上,造成其脱壳困难,且对虾机体的营养都被附着纤毛虫吸收,继而会出现棉花虾、黑鳃、黄鳃等一些问题。所以养殖中纤毛虫的寄生不仅会影响对虾的生长,而且还会带来一系列的养殖病害问题,因此纤毛虫的防治也是很关键的。
调理思路
1、勤改底质,营造好的底环境,可以有效避免纤毛虫的生长。
2、勤补钙+维生素C,促其脱壳。(对虾经常脱壳,就相当于对虾洗澡一样,纤毛虫就没有大量生长的机会,只要对虾机体没有大量寄生纤毛虫,对虾还是可以正常脱壳的。)
3、定期补菌,把水质调得清爽,水体中的有机质及有机悬浮物就比较少,在这种环境下纤毛虫就难以大量生长。
4、镜检发现有大量纤毛虫寄生后,可以用碘+大青叶拌泥丢塘底,1-2次用量纤毛虫就会明显变少。养殖中可以定期的用此方法来预防,切不可等纤毛虫大量寄生后在考虑用此方法,即使可以全部把纤毛虫弄掉,但在纤毛虫的长期寄生下,对虾机体严重受损,其对虾的生长和体质严重变差。
5、定期泼洒或内服含有青蒿叶的中药,可以起到驱虫的作用。
6、定期外泼表面活性剂,帮助对虾清洗其机体上的有机质,可以有效减少纤毛虫的寄生。而且定期外泼表面活性剂还可以助其洗鳃,这样鳃部黄、黑鳃发生率也会降低。
三、蓝藻
小棚养殖中秋造虾爆发蓝藻的频率也是比较高的,因蓝藻适宜生长于高温期,这和放苗初期的气温是有很大关系。小棚养殖中大量蓝藻暴发后,短时间内是很难调控的。一般常规方法就是用菌来压制,但是效果不是太快。有些养殖户图效果快,就会考虑直接用杀蓝藻的去杀,但对虾肝胰脏的危害就比较大了。杀完蓝藻后所产生的藻毒素,重则肝萎缩、坏死,轻则机体肝胰脏损伤,以后养殖生长也会很缓慢。所以针对于蓝藻问题,要慎重而行,最安全的还是用菌来抑制,促其转藻,这一过程较安全,符合平衡的生态理念。
对于小棚蓝藻,而不同于外塘蓝藻那样明显,怎样肉眼辨别出来也是个技术活。
下面就给大家介绍本人的目测蓝藻的方法
1、颜色辨别
从第一张图可以看出来,这个小棚水体,棚边水色清澈见底,但是水体中间部位有蓝绿色的水色,但是整个水体还是呈现成清绿色,细看可以看到颗粒状微囊藻,这种水色是典型的微囊藻发起来的水色。
第二张图片从颜色上第一眼就可以判断为蓝藻存在的水体,水色蓝绿但是从塘边观察看不到颗粒状或头发丝状的藻类形态。水色清爽,藻类密度大,水体的颜色就像泼洒过染色剂一样,这种水色镜检可以观察到小型的蓝藻属类;平裂藻、隐球藻等小型蓝藻。
第三张图片从水色上看,很难区分是绿藻还是蓝藻,水色呈黑绿色,而且黑的有点发蓝,肉眼很难分辨出藻相,有点经验的技术人员可以一眼断定此种水色为蓝藻中的色球蓝藻。色球蓝藻不同于其它大型蓝藻,没有很明显的藻类形态,只能从其特殊的水色来判断。色球蓝藻种群优势略低于微囊蓝藻,不会造成全棚水体都被蓝藻主宰,只是占一定的优势,所以这种水体镜检的时候会发现,有很大一部绿藻属的小球藻存在。有绿藻优势群体存在,也正验证了黑绿水体发黑且发蓝的水色。
第四张图片从水色上看很难联想到,这种水色和蓝藻有何关联。这种水色呈墨黑色水体,第一眼看不出是什么藻相。有一点经验的技术人员必会断定此水质为隐藻属类,发黑这一特点刚好符合隐藻的形态。
但是用量杯细看,可见其丝状形态。其个体大肉眼可见,这一特性便不符合隐藻门类。个体大呈丝状,可判断不是丝光藻就是蓝藻门的颤藻,也只有这两种藻类个体才会呈如此之形态大小。
镜检,可见颤藻的形态。因此在判断蓝藻这个问题上,首先不要被表现(蓝藻都是蓝色的)所误导,而要根据其特有的蓝藻形态来分析。思路分析清晰的技术人员,不用显微镜都可断定其藻属相。因为你的火眼金睛就是显微镜的目镜,你的头脑思维就是显微镜的物镜。所以在判断藻相的时候,多去思考、分析,切不可被表现所迷惑。
2、灯光测试
如果用肉眼判断蓝藻的水平没有达到,就可以尝试用灯光测试法来判断蓝藻种群。
将灯光放置杯体底部,水体在透光的过程中,目测颗粒状或头发丝状形态即可断定蓝藻种类。一般其它藻属形态都比蓝藻类形态要小,肉眼状态下是不可见的。
3、沉淀法
以上方法都不便操作,可以使用沉淀法判断。
将水瓶的水样放置半小时会,可观察平底沉淀物的颜色。绿色-绿藻属类;黄色-硅藻或泥土沉淀物;黑绿色-老化绿藻属类;蓝绿色-大型蓝藻属类;草绿色-小型蓝藻属类;以上只是个人感官定色,所以有一定的误差性,大家以此借鉴即可!
调理思路
1、黑土先压蓝藻的活性,然后再用芽孢杆菌压制蓝藻生长所需要的营养。
2、进棚水前,处理好蓄水池中藻相。
小棚中爆发蓝藻一般是:一蓝藻种进棚;二适合蓝藻生长的环境(温度、肥度);三消毒过于彻底,硅绿藻相难以维持棚中水体藻相。
3、定期补菌,定期补充有益菌群,以达到菌藻平衡。
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