南美白对虾塘套养青虾，两次打底攻克养殖难点

浙江嘉兴地区水网纵横，天然水域水质良好，青虾是当地的特色养殖品种之一，但是青虾亩产很难超过200斤，亩利润也不高，为了让时间和空间得到充分利用，当地养殖户创新出南美白对虾和青虾套养，成为秀洲当地的主要养殖模式，张强成为了勇于尝试新模式的开拓者之一。
   对虾养殖看似容易，当遇到一些突发状况时候，我们就不知道怎么办了，所以学习对虾养殖的相关知识是非常重要的。本栏目还有很多其他的对虾养殖知识，欢迎认真学习了解。
虾塘全景
现在张强有两个养殖基地，共300多亩虾塘。据他介绍，以前单养青虾，每年每亩利润大约为2000—3000元。开始白对虾套养青虾的养殖模式之后，再配合通威系列产品，每亩利润可以达到5000—10000元。
张强向众人介绍自己的养殖经验
走进张强的办公室，一眼就能看到办公桌上成堆的养殖笔记，不仅量多而且内容十分详尽，伏案记录的张强笑着说：“这是每天的作业，必须完成”。这位养殖能手在工作中的细心与认真让人肃然起敬。
张强习惯在出现问题的时候理性思考，与通威的技术人员勤交流，共同寻找解决方法。依靠多年来养虾的经验，他将解决问题的关键总结为两个方面。
两次打底，根据水质勤补菌
亚硝酸盐问题是嘉兴地区白对虾养殖过程中比较突出的问题之一，张老板在他养殖白对虾的第二年吃了一次大亏。虾苗在淡化完成后放大塘的第六天，突然全部死亡，只得排塘， 一下就损失了200万尾虾苗。
经过逐一排查，张强发现其他养殖环节一切正常，虾苗死亡的原因就出在亚硝酸盐上，当时水中的亚硝酸盐已经达到了0.4mg/L。为了解决这一问题，张强的虾塘要进行两次打底，对虾塘进行常规的消毒后，要立即进行改底，投入活菌制剂（包括芽孢杆菌、硝化细菌、光合细菌、强效生物底改之类）。2—7天后，在虾苗试水前，要再一次投入活菌制剂，进行第二次打底。
虾是底栖生物，打底是养殖管理工作中最为重要的技术之一，在整个养殖过程中，要根据实际情况投入活菌制剂，同时密切注意水中亚硝酸盐情况。
第一次拉网后立刻消毒
解决了亚硝酸盐，又一个难关接踵而至。在第一次拉网捕捞前虾都是好好的，但只要经过一次拉网，虾就会犯病。经过和通威技术人员的细心研究，张强发现每一次动网就相当于把底部有氧债的聚毒层扩散到水中，引进一系列的物理和生物反应，从而造成虾发病！
南美白对虾长势喜人
为此，张强特别琢磨出一套实用的解决方法——在每一次拉网抓完虾后，要立即使用通威消毒净对虾塘进行消毒，绝对不能等到第二天。彻底消毒之后的第二天还要使用活菌制剂，保证水质稳定。
在养虾过程中时时展现出对问题孜孜不倦的探究精神，张强对养殖细节的专注让很多水产专业人士都自叹不如。每次遇到问题，他都会提醒自己冷静下来继续思考，张强认为，只要能找对原因，就没有解决不了的问题。