裂菌养殖南美白对虾的原由


  约8年前进入南美白对虾养殖行业后,一直守这这条不归路,只因钱好赚,虽长期无法有收,但依旧执著,中途结识了邱姓成虾养殖业者,由於塭池毗邻,平时也时有成虾养殖的心得交换,在记忆中,这几年来都是失败的心得,俩人有著共同的观点,心想反正几年来,逢放必亡,听说成虾死因,是种虾带菌毒,专程至林园购买虾苗。
   本栏目还有很多其他的对虾养殖的相关知识和技巧,认真学习并掌握之后,可以有效的提高对虾的养殖产量,最大化对虾的养殖收益。
  所谓由国外进口的无菌种虾,所孵化的白虾苗,不只一次的放养,从无收成,年年贡龟,此时失败的事是小,金钱的损失至大,养虾头一二年,邱姓业者,曾有二年收入 2,000万的记录,已连续贡龟八年了,眼见无收成,还需每年半百万以上的亏损,眼不见生机,前途渺茫,钱途无望。
  提早收成,落袋為安
  
  知道笔者有一自美携回的裂菌,研商是否能共同使用,价位虽高一些,但如能笔者所言,他也在所不惜,放手一博,反正每年的亏损,也不知何时才是终结点,由於由美带回的裂菌量,只够养殖二池,经研商后,又由美国快递回三池所需的份量,总计五池在同时间内,一样的去养源与作水方式,也一样投放裂菌,未满三个月,斑节虾以60尾斤收成,每分地约 500斤,本来想养至40尾斤,后因已连续几年的亏损,心有疑惧,乾脆收成,落袋為安。
  填加海沙,收成更丰
  心头暗爽,本来在第二次要养更多池,后来心想,第一次的成功,并不算多,可能是运气,反正有进财,手头上也比较宽鬆,乾脆同池再试一次,由於原池已失败多次,现有收成。
   
  由於放养的是斑节虾,斑节虾比较喜爱纯砂质塭池,决定各自将其中的一池加海砂,以同样的菌种养,第二次试养,收成比第一次好,有加添海砂的塭池,收成更高,此时肯定裂菌的功能,也肯定自己成虾养殖的技术,心头明爽 心想这一生可依靠成虾养殖发财了,从现在开始,直到年老。
  谚语的魅力,无法抗拒
  
  至於笔者,不谈也罢,约八年前,听人说:投入50,年入 200,二年上仟,五年半亿,好美的谚语,好让人著迷的言词,简直是一首可永垂千古的现代诗词,又好念,又押韵,先经过约半年的市场调查,还真的有那麼一回事,有的投入30,是年入就上仟,比开银行还好赚,当然也有失败的市场案例,当时可能是被谚与冲昏了头,将养殖失败者的情况,解释為头脑简单,反应迟缓
  
  也就是谚语的魅力吸引,在七年前,心拉摊横,离乡背井,弃商从虾,开始从事草虾养殖的不归路,只因為养虾实在好赚头,那有那麼小额投资,有那麼大的回收,投资报酬率达百分之 500至 1,500,不要说是股票期货,就是开赌场也难以匹敌,想要在短时间,有如此大投资报酬率的行业,又是长久性的正当行业,除非是杀人越货,否则非虾莫属。
  养虾执著,从不离池
  自五年前开始放养,养过沙虾全养,斑节虾,草虾,美国白虾,有养没有收成,只知钱出,从不见钱进,有时在想,是否财神爷与笔者无缘,否则怎会只出不进,甘地不是因虾类而致富吗?為何无法养虾致富,為何每放必亡。  
  还好笔者有执著心,有毅力,有信心,逢同业必问,必请益,眼见同业有收成,目前都是小收成,笔者也不放过必探究竟,心想他人能养得起来,為何我不能,早期临池的邱友,不也因养虾,二年有 2,000万的收入,為何笔者尚无此机缘福报,他人养虾时隐时现,笔者养虾自放苗后,从不离池。
  用药无效,乾脆赴美
  早期,只要是专家学者,只要是有收成的同业所言,再贵的药品,再贵的化学药物,在笔者的塭池从不缺席,但还是贡龟,还是卖给海伯仔,还是只出不进,有人劝笔者是该收山的时候了,适逢端午,回乡度节,有一早期在美的陈姓股东,来电贺节,顺便谈到笔者这几年来的成虾养殖窘境,他说在伯隆斯瓦利Brownsville,有一友人成虾养殖相当成功,只是他是美国人,是否会答应参观,需先联系。
  事隔约10天,在美陈姓友人来电,说已安排妥当,可随时前往於农历五月下旬入美,在虾场居留 115日,后转入LA,滞留至海关核定离美期限前10日返台,返台时顺便携带50kg的裂菌,其餘的 150kg,以空运运回,在美期间,看到乔治George先生,一池自作水至收成的白虾养殖过程,也是在土塭放养,自虾苗下池至收成為 108日,其流程如下:為让读者比较容易进入状况,美方所使用数据,改為以台湾常使用的计算方式:用George的土塭 成虾养殖重点记录
  池土:半沙半勘仔土质,约二分地
  整池:晒乾池底土壤至龟裂后,小型大碎
机下池打碎 ,再晒乾下石灰,每分地10包
  作水:进水至池中央為 2.5台尺的水深,
下 0.1ppm的 NaO3Cl,日间水车全动夜间停止运转,约五天后,测NO2=0,NH4=0,pH=8.7,Cl2=0
  裂菌:下ZPTB:Zipumipty breed 裂菌水
10ppm,三日后试虾苗,
存活率 100%,下虾苗,密度為每平方 100,每分地放苗,约100,000尾
 存活率:62.4%
  收成斤数:2,600斤
  水深:收成时的水池水深度约4.5尺
  收成尾数:48尾斤 
饲养:前一个月每二日一餐,下ZPTB菌1ppm,第二个月,每日一餐,下菌2pmm,至60至75日,下裂菌3ppm,76至收成前,下菌5ppm,中途每星期下:XPTB:Zxoutyess-pto breed 1ppm
返台后,抱著必死心态,竟然有收成
  返台后因时逢年节,休息至上元后,下塭池,后就与临池的邱先生,共同养殖成虾,各池的状况均详列於后,由於使用相同品牌的列菌,每个环节,均共同参与,放养后至收成前,除了下大雨时有加量,平时也无所适事,与早期饵料饲养草虾,实有天壤之别
  由於在美,已全程观看二菌的使用方式,在使用上也比较胆大,心想,如果贡龟,就当成到美旅游四个月,反正五六年来,又不是第一次放虾苗,不要说一年二放,也曾一年五放的记录,放苗后与邱先生也取得共识,如果失败就当成多放二次的虾苗钱,看开一点,日子可能会好过一些
  採菌类养虾,平常也没事,不像养草虾,一天忙到晚,不是喂食投饵,就是打探,谁家的虾子长多大,他是用何种品牌的饵料,或活菌或药品或药物,是否有包装袋?如果有.......
自美带回来的裂菌 台湾也有类似质的菌种
  老远自美带回来的裂菌,因数量有限,与邱先生共同使用一次后,已用菌,正在想著,是否再由美国邮寄回来,刚好水產药品行的老板,到塭寮泡茶,才提起此菌种之事,他说店裡面也有活菌,只是不知是否与自美带回的 效果是不是一样,他拿了一些,经约15天的
测试,发现效果与美国拿回来的差不多,在第二次养殖时,即全部採用他所供应的细菌,结果与实验时相彷且便宜 
  下列将二地的细菌 做一阐述:
由美国自行携回的裂菌
  名称:ZPTB/Zipumipty breed
  译名:是笔者自行由美国带回来的,所以没有译名
  包装:每包10kg,以pu袋密封
  存放时间:12个月
  效果:分解池中原有的有机养源,促使池水藻相稳定,养殖中途,除回藻外,不会有倒藻的情况发生,对於稳定 NO2&NH4及pH质,有其功效,至收成前,如不是草虾,不用投饵料,是為最大的优点。
  名称:XTPB/Xzoutyess breed
  译名:也是笔者由美国带回的,没有译名
  包装:每包1kg,以铝薄纸袋密封
  存放时间:12个月
  效果:增强虾类肠胃蠕动功能
在台湾水药行也买得到
也许还有更多的裂菌,只是笔者没有实验过,将已实验过的菌类名称列述於后:
Zipumipty breed=Tpsyresqubgi breed
(土拨鼠菌)
Xzoutyess breed=Xehyumess breed
(喜嗜拇菌)
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