广西北海地区瘦水养殖南美白对虾模式探索


我的虾塘位于广西北海市高德镇亚叉岭村,原为淡水鱼养殖塘(面积24亩,共两张)。2014年2月改造成8口塘,水面面积23亩,除4号塘全部铺地膜用于标粗虾苗外,其余7口塘均为塘基铺膜护坡,底为保水较好的沙泥质底,平均水深2.0米,水源有二:一是60米可饮用的深井水,二是来自北海牛尾岭水库的天然水。
   在我们养殖对虾过程中,会遇到各种各样的难题,只有在平时不断的学习和累积对虾养殖的相关知识和经验,才能够在养殖对虾的时候遇到问题合理解决。
虾塘按精养要求配置:每口塘配置水车增氧机(4叶轮)2台和微曝增氧气盘30个,设中央排污,可换水。
用纯淡水养殖南美白对虾,养殖过程只往水中添加微量元素,不加盐或卤水。不相信吧,我特地参加“中国水产门户网”的“养虾写日志”活动,不管成败,都会把养殖过程和结果与大家交流,分享。
这几年虾太难养,成功率极低,我认为问题的根源在于进口种虾苗抗逆性差,不适合传统的肥水养殖模式养殖。要养好进口的白对虾,就要模拟进口亲虾的养殖环境设计养殖模式,养殖全程水要清爽,及时消除藻类毒素等对对虾产生危害的水质因子……
能否成功,请关注……
我的4号塘,面积2.7亩,全池铺膜,位于其余7口塘的中央,4月12日铺好地膜,4月13日抽井水60公分,4月14日上午用生石灰调PH值为8.0,用1200公斤粗盐溶于水(测比重约为1.001),全池泼2 PPM的腐殖酸钠,下午6:00全池泼5 PPM的对虾生命元(微量元素)后放养淡化苗(淡化至1.003)250万尾。计划标粗10-15天后分至其余7口塘养殖。我养殖的是塞班岛种虾的一代苗,据说该品牌虾种更适合低盐度养殖。到今天为止,虾苗已标粗7天,水深:80公分,已加井水20公分;PH值:早上7.8,晚上8.0,泼过两次生石灰;水色:棕色,浅褐色,泼过2次腐殖酸钠;透明度:约45公分,水很清爽;水温:早上27℃,下午29℃;投喂:开口料拌入5‰的乳酸菌粉,浸泡半小时后全池泼洒,一日三餐,今晚喂到8斤料每餐了;虾苗:最小1.2公分,最大1.8公分,平均1.4公分。胃饱满,肠较粗,拖便较长。虾体透明,自认为很健康
没用过任何肥水产品,不想池塘有藻类,当然,也没有虾苗想吃的轮虫等浮游动物。我认为,开口料的营养可以满足虾的生长需求,虾苗现吃料和生长都很好啊!
虾苗标粗第8天
南转北风,中午看见塘水变绿了,透明度降至30公分,下风塘角出现一点点蓝藻;PH值升高了,中午测为8.8;虾减料了,但未见有浮面的,捞小虾观察发现约30%的虾空肠空胃。措施:下午2时直接加井水(PH值6.8)20公分;下午6时测PH值降至8.5,水温降了1℃,透明度升至40公分;下午4时泼生命元微量元素2PPM;泼藻毒清1.5PPM。晚餐投料减为5斤。晚上9时检查看到空肠空胃的虾有所减少。计划明天排水20公分,加新水20公分。期待虾恢复正常吃料。
虾苗标粗第9天
东北风转东南风。水温:早上26℃,下午29℃;水深不变, 还是100公分,但上午换水20公分(用8吋孔管套20目筛网排底水20公分后直接加注井水20公分),透明度增加了一点点,是35公分,水质清爽了一点点。因为换新水了,所以下午1时泼生命元微量元素1PPM。PH值:早上8.2,晚上8.9,尽管加的井水PH值很低,才6.8,但绿藻很多(镜检是集星藻属和少量的栅藻属),PH值降不下来。水色:绿褐色,是腐殖酸钠和绿藻的混合色,蓝藻不见了。但在水泥台阶水线处看见有死藻附着,打水看见有少量死藻沉底。应该是换水及天气的影响,出现了少量的“倒藻”。未见有浮面的虾。从底层捞起的虾观察发现仍然有10%左右空肠空胃,吃料的虾有部分胃较小,肠内料不连贯,拖便较短。未检出氨氮和亚硝酸盐。昨天出现的虾减料、30%空肠空胃的不良状况经昨天的加水和今天的换水处理(看不到换水对虾体的应激现象)以及解毒(泼藻毒清)、调水(泼生命元微量元素),有明显好转了。问题的起因,应该是前期投开口粉料过量以及倒藻造成。
虾苗标粗第11天
东南风。水温:早上27.5℃-31℃。早上投料两小时后(9时)观察发现有部分小虾胃小肠细,只有半肠料。估计投料不够吃,中午加料到15斤,晚上观察胃肠饱满,但肠子还不够粗。下午泼甜菜碱1PPM,明天增加“海洋红酵母”拌料。发现个别小虾脱壳不彻底,歩足基部仍有脱不掉的壳粘连,中午泼磷酸二氢钙2PPM补充钙含量。
晚上看虾时,也发现有两三尾小虾抽筋,估计是今天水温升得快应激所致,今天天气好,太阳大,水温达31℃。今天PH值低时7.8,高时8.5,较稳,昨天泼的小苏打调整PH值是有效果的。水色很稳,透明度约45公分,仍有极少死藻悬浮水中。明天要下雨了,好在藻不多,即使“倒”了,换点水就解决问题,放心。
虾苗标粗第12天
东南风转北风,阵雨,水温:28-29℃。今天下了两场雨,没太阳,水温下降了1℃。下午测PH值降为8.0,水色变清了,呈淡褐色,透明度升至50公分以上。真的又“倒藻”了!测了总碱度,井水是25PPM,4号标粗塘才30PPM,看来,总碱度这么低的深井淡水用于养虾问题不少:PH值不稳,藻易倒,虾脱壳不彻底,生长慢,提高总碱度是必需的。之前泼了两次小苏打的量太少了。下午换水10公分,泼生石灰3公斤,泼活化底改10公斤,藻毒清1PPM。晚上看虾吃料正常,只是虾的歩足基部仍有脱不掉的壳粘连,之前泼的磷酸二氢钙在总碱度30PPM的状态下,效果不大。
虾苗标粗第15天
东北风转北风,晚上下阵雨,水温:26-26.5℃。终于抽够1号塘(4亩)、2号塘(3.5亩)、3号塘(2.5亩)1米深的井水,用生石灰调PH值至8.2,加小苏打(平均每亩用量约20公斤)调只有25PPM的总碱度为70-80PPM。泼腐殖酸钠2PPM(含量为60%)把塘中澄清见底的井水变成淡褐色,透明度60公分;泼生命元2PPM补充微量元素。下午两点钟开始用4号标粗塘的小苗试水至晚上10点,吃料正常,活力正常,明天可以分塘了。4号标粗塘今天上午用2PPM二溴海因消毒。下午排污并换水10公分,泼3公斤生石灰调PH值至8.2,泼2PPM生命元补充微量元素促进虾壳更硬利于分塘。每亩标100万苗,15天,规格为1.5-3公分。尽管第8天有过“倒藻”至小虾空肠空胃,第10天才恢复正常,但从吃料和局部抽查的结果判断,标粗淡化的成活率不会低于80%。
虾苗标粗第16天。
北风,午后有阳光,水温:25℃。上午的气温才20度,水温25度,真不适合移苗过塘。午后终于迎来了太阳,气温升至24-25度了。从下网到移苗结束,共用两个小时就捞起65万苗分到2号塘(3.5亩,放35万标粗苗)和3号塘(2.5亩,放30万标粗苗)。只有极个别的苗抽筋沉在放苗处,在新环境,大部分苗游走在塘边,约两个小时才基本潜入搪底。水里基本没有虾苗可吃的东西,晚6时投1号料了,9时观察,有约50%的虾胃和肠都有料了,30%的虾空肠无料,分苗过塘,对虾苗来说是有影响的,但只要苗的体质好、水质优,影响还是很有限的。4号塘还有100多万苗!因为人拉网行走和网刮底部,有“翻底”现象:水浑浊不清,水色呈深褐色。透明度30公分,氨氮0.3PPM,亚硝酸盐0.1PPM。换水20公分后,晚上正常投料,虾苗吃料正常。
虾苗标粗第18天
昨天和今天主要工作是泼生石灰水调PH值,雨天,淡水塘,PH值降低至7.4,2.7亩泼2PPM(用量3.5公斤)即可使PH值升至8.5。水质还好,总碱度仍有80PPM。水温降至24.5℃,上午泼2PPM次氯酸钠,下午泼2PPM大苏打解毒,明天第二次分苗到1号(4亩)和5号塘(3亩)。2号、3号塘(放苗第二天):调PH值8.2和总碱度至80PPM(今天每亩添加10公斤),补充生命元微量元素2PPM。80%的虾胃和肠都有料了。3号塘看见有极个别抽筋沉底的死虾浮面,上午泼次氯酸钠2PPM,下午泼2PPM大苏打解毒和泼甜菜碱1PPM提高虾体改变环境的抗应激水平。虾脱壳很多,但浮水的虾壳也很多,PH低,虾壳薄的缘故。
5月4日,东南风,阳光明媚。水温:26-30℃。4号标粗淡化塘剩下的苗还有不少,20天了,大小不匀,以3公分居多。用拉网很难捞到虾了,人拉网的速度没虾跑得快!最后三口塘只能排苗到塘外的集苗网箱。经几次的换水,水质很好,小虾吃料很正常。昨天分到1号和5号塘的标粗苗今天都有吃料了,大部分虾肠胃有料,呈黑色。水很清,放苗的歩梯处没看见也没捞到死虾,标粗苗分塘基本没损失。
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