现今大部分对虾塘水体已富营养化，再盲目肥水只会雪上加霜

经过二十多年对虾养殖的快速扩张与发展，对虾养殖的密度越来越高，饲料投喂量越来越大，这就造成水体中的有机质日渐增多，水体营养超富裕。
最要命的是，这种“富裕”是富中有缺。
多年来不断投喂的饲料，其分解产生最多的肥是氮肥和碳源，基本没有磷肥和维生素，而优良藻类（比如典型的硅藻、绿藻）对水体营养元素需求浓度不大，但需求种类更要全面，不但要有碳、氮、磷、钾、钙、镁、铁、锌、硫等常量及宏量元素、还需要微量元素，如维生素特别是B族类、生物素等。而蓝藻、甲藻等藻类相对来说对营养的需求就没这么高，只要水温和光照适宜，只需要简单的氮磷就可以大量旺盛繁殖，特别是蓝藻。
因此，现在如果没看清水体中富了什么缺什么，就盲目按过去的肥水办法操作，只会培起不利于对虾养殖的池塘生态，这种水环境是以有害菌藻为主，其环境的产毒力明显比以前要强，直接危害鱼虾的健康，这其实就是近年来病害频发的一个主要原因。
综合各地近年来出现的对虾问题，其实不难发现：
首先是对虾肠道疾病多了。
这是因水体恶化，水中微生物失衡等原因，而对虾是生长在水中的，水环境的失衡直接导致对虾肠道微生态的失衡，而肠道是对虾最大的免疫器官，肠道微生态失衡导致对虾免疫力下降，体弱多病！
其次是对虾的肝脏组织越来越容易受损病变。
这是由于水环境过于富裕，导致了水中毒素富集。藻毒、菌毒等过去没有或量少不会对鱼虾产生危害的毒素超标，直接损伤肝组织，造成肝肿大、萎缩、急性坏死等。
因此，我们认为，在现今水状况下，不宜再简单按以前的肥水模式做水，而应定菌选藻，具体操作是，在完成清塘、氧底、祛毒及生物改土等前期准备工作后1～2天，用黑霸2～3亩/包+益生键2～3亩/瓶+红糖2～3公斤/亩浸泡过夜后，再加好丰水4～6亩/瓶混合泼洒。放苗前后2～3天，根据水质情况可重复一次，以强化并稳固水体生态。
这两年我们在各地推广的定菌选藻操作模式，跟进反馈回来的实践效果都表明：
● 该操作可有效定向构建利于养殖的微生态，即利用菌藻的共生关系，以菌相带动藻相达到最终定向培藻的目的。
● 能通过利用优势菌群的排他性，即竞争关系，能有效抑制水中原有的有害菌藻（如蓝藻、甲藻、发光菌藻等）孢子复苏与生长繁殖。、能有效吸附利用及转化水中残存毒素，最大限度减少水中毒物，减少中毒反应。
● 能有效吸附利用及转化水中残存毒素，最大限度减少水中毒物，减少中毒反应。
● 该操作模式还能有效提高水体总碱度，稳定pH值，降低水体透明度阻断光合作用，减少青苔、泥皮生长，保持水质稳定。
技术支持/朱行超
图/东少