温棚南美白对虾养殖户使用电化水抑制弧菌防“偷死”效果展示


如东南美白对虾小温棚养殖,是一种集约化程度较高的养殖方式,能够提早放苗时间、延长养殖周期。一年两茬养殖模式是其最主要的养殖方式,即每年3月中下旬放苗,养殖60天~80天,即春季虾;7月中下旬到9月上旬放苗,养殖周期在90天~120天,即秋季虾。温棚构造宽8.5—9.5m,长40—50m,采用微孔增氧,放苗密度在5—6万尾/亩,平均产量达到800—1800斤/亩.茬。但目前如东温棚养殖白对虾面临以下问题困扰:养殖后期氨氮、亚硝酸浓度较高;弧菌超标,尤其在第二茬养殖时给养殖户带来较大损失,因此,找到合适的方法抑制弧菌滋生尤为重要。
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江苏如东几位养殖户今年使用电化水技术,有效防控了弧菌,最终结果喜人。在这之前我们先来看看通威电化水设备实验室使用效果:
南通巴大在如东弧菌实验室做了电化水实验。本实验使用的复合消毒剂由通威电化水设备生产,试验开始前制备。制备方法:用干净的自来水20kg加NaCl 200g,用通威电化水装置处理4~5分钟,有效氯的浓度刚好达到500ppm。采取如东何丫弧菌数量超标的温棚养虾池,装入10个塑料桶中并编号1~10号,每个桶装水样20kg。1-10号塑料桶中加入不同剂量的通威电化水消毒剂,24小时后对1~10号桶水样进行弧菌检测,比较在不同浓度下,24h后对弧菌的影响。
从第4梯度的开始弧菌数量有了明显的减少,其中效果最为明显的为4号桶其有效氯的浓度为0.024mg/L。
  
如东有15位养殖户使用电化水技术,下面就是电化水设备在如东温棚南美白对虾养殖中的典型案例啦!
基本情况:
时间:2015年9月15日    
地点:如东县何丫  
养殖户: 黄老板 
养殖面积:400张棚      
水深:0.7~0.8M     
小棚水面380㎡       
养殖品种:南美白对虾
发病过程:
9月连续的高温天气,温棚水温达到30℃以上,再加温棚C/N比失衡,导致弧菌大量滋生。9月15日在料台上发现有虾出现红体,胃中无食,吃料时间达到3h,料台有偷死的虾15尾。对该棚水质检测发现氨氮0.40、亚硝氮0.20、pH 8.6、弧菌5.3×103cfu/mL。
处理方案:将死虾及时捞出,9月15日外用通威电化水设备制备杀菌消毒剂(有效氯0.018mg/L),并减少投喂量;16日~17日连续外泼光合细菌、糖蜜(均加大剂量,均各10斤);内服Vc提高免疫力;9月17日使用黄金肽和饲料伴侣4肥水;9月18日对水质和弧菌检测:氨氮0.30;亚硝氮0.25;pH 8.5;弧菌5.2×103cfu/mL,通过料台观察有5尾虾偷死,吃料转为正常。
小结:在养殖中后期养殖水体中有害细菌和有益细菌大量繁殖,当C/N比失衡的情况下弧菌大量滋生。通过电化水设备能够有效控制养殖水体的细菌数,再通过定向培菌、藻更利于养殖水体藻菌相平衡。由于该棚处于养殖试验的前期,复合消毒剂用量不大,在该消毒剂浓度条件下弧菌的数目基本不再增长,为此在生产实践中要使弧菌的数目不再增长必须高于此浓度。
案例二:
基本情况:
时间:2015年9月22日   
地点:如东县光荣   
养殖户: 陈老板 
养殖面积:78张       
水深:0.7~0.8M       
小棚水面456㎡      
养殖品种:南美白对虾
发病过程:9月底连续天气突变,9月22日在料台上发现有虾出现空肠空胃,其按照正常量投喂。9月22日了解情况上述情况后,采取该棚水样和虾样进行水质和弧菌检测,发现水体:氨氮0.30;亚硝氮0.20;pH 8.5;弧菌1.01×104cfu/mL。
处理方案:将该棚隔离处理并减少投喂量,9月23日外用通威电化水设备制备杀菌消毒剂(有效氯0.027mg/L);9月24日—9月25日外用光和细菌、乳酸菌、光合细菌、糖蜜(均加大剂量,均各10斤/棚)抑止弧菌进一步滋生;内服低聚糖、多维和大蒜素拌料,提高免疫力;9月26日对水质和弧菌检测:氨氮0.4、亚硝氮0.20、pH 8.4、弧菌7.80×103cfu/mL,连续两天观察料台上发现空肠空胃明显减少。
小结:弧菌是一类条件致病菌,当养殖环境恶化,水体有害指标超标的条件下容易导致弧菌病大量繁殖。其中副溶血弧菌、溶藻弧菌对南美白对虾的养殖危害较为严重。当养殖水体弧菌数目在103-104cfu/mL(即每毫升含弧菌的个数)对虾红腿病明显加重,弧菌数目大于104cfu/mL时,就会有感染的风险。现在小温棚南美白对虾养殖过程中,运用较多的消毒剂有二氧化氯和碘制剂。但这些消毒剂对虾的影响较大,尤其是在蜕壳时使用对虾的影响较大容易造成死虾现象,然而在本次使用中未出现死虾。说明在该消毒剂浓度条件下弧菌的数目减少,能够运用于养殖过程中对弧菌的预防。
案例三:
基本情况:
时间:2015年9月28日  
地点:如东县光荣  
养殖户:陈老板 
养殖面积:50张       
水深:0.7~0.8M 
小棚水面400㎡   
养殖品种:南美白对虾
发病过程:9月28日—9月30日,连续阴雨天气,日投喂量超标(每日三餐,每餐摄食时间2.5—3h),导致水体氨氮、亚硝酸超标;9月30日部分虾出现红腿,活力减弱,出现零星死虾;9月30了解情况上述情况对水体检测:氨氮0.60;亚硝氮0.25;pH 8.4;弧菌8.3×103cfu/mL。
处理方案:停料、捞出死虾加大换水量降低养殖水体氨氮和亚硝酸盐的浓度;外用通威电化水设备制备杀菌消毒剂(有效氯0.033mg/L),并用底改药品改底;10月2日~10月3外用蛭弧菌药品(250mL/棚)、乳酸菌、糖蜜(10斤/棚)。内服大蒜素拌料,杀灭虾体内的弧菌;10月3日对水质和弧菌检测:氨氮0.5、亚硝氮0.20、pH 8.5、弧菌4.10×103cfu/mL,观察料台发现红腿的虾明显减少,未发现死虾。
小结:杀菌消毒剂在杀灭有害细菌的同时也会对虾产生影响,在对虾养殖中有效氯的浓度达到0.3~3mg/L。本次试用浓度为0.033mg/L,没有超出正常使用范围。但在该消毒剂浓度条件下,弧菌的数目减少明显,也没有出现死虾,这可以运用于对弧菌的治疗。
在养殖户使用电化水技术的过程中,我们总结出了几点干货:
1、使用方法:池塘经过两到三次补菌培菌后,池塘随温度、投喂等有机质上升不断加快,虽然池塘有益菌较多,但池塘整体菌群已经是百家争鸣,多、乱、杂,此时,可用电化水设备制剂消毒控制池塘总菌,第二日,培养有益菌,更易形成有益菌群。恶劣天气后使用电化水设备制剂,第二日迅速培菌对养殖有益,如藻相差培菌后再培藻。
2、当消毒剂的浓度达到0.018mg/L时,能够使弧菌的数目维持在基本不变的水平;当消毒剂浓度达到0.027mg/L时能够减少弧菌的滋生;当消毒剂浓度达到0.033mg/L能用于治疗。
3、通威电化水设备特点:效果较明显,能够用于养殖过程中的杀菌消毒和对弧菌的预防、治疗,明显优于常规消毒剂并且对池底有一定的改进作用;降低了养殖成本,提高了养殖成功率;更加安全、方便。
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