胡萝卜多茬口栽培技术

1.栽培品种1.1日本进口黑田高崎五寸胡萝卜。根形整齐，平均长20-22cm，粗约4.5cm。形似，色重。红心、红肉、红皮，抗病耐热，适宜夏秋季播种，播后110-120天左右，肉质根重300克左右，产量12万公斤/公顷以上。是高产增收品种，较普通黑田五寸参胡萝卜的突出优点是根肩小、含糖量高、产量高。是鲜食加工脱水胡萝卜新品种。 1.2 超级黑田五寸参为日本进口。耐热性强，适宜春夏季节播种栽培。播后100--110天即可采收。 300g，产量高，商品好，适合出口加工。 1.3 日本红永仁2号为日本引进品种，株高48cm，铺展度56cm。株形比较直立，不易互相遮荫。每株总叶数14-16片，根长18-20cm，根重200-250g，形状近圆柱形，光洁度好，皮芯鲜红，率三红含量高，口感好，耐贮运，商品性好，不易出现拔根造成的青头现象。生长期105天，单产3.98万公斤/公顷。 1.4 超甜小胡萝卜是小型生食品种，根圆柱形，播种后60-80天采收，根长12-14cm，根茎长1.3-1.6cm，根重20-25g，果肉鲜红，肉质细腻，味甜香脆可口，是餐桌上的美容保健食品。 1.5 红心七寸参美国进口，中晚熟品种，果肉橙红色，单根重300-500g，长20-25cm，径7-9cm，品质优良，国内广泛种植并且表现良好。 2、栽培留茬胡萝卜为半耐寒蔬菜，肉质根系适宜温度为18--25。春播过早容易抽薹；过迟易造成大量变形根部。根据生产经验，可在日平均气温10、夜间平均气温7时播种。北方地区胡萝卜多种作物生产供应模式栽培茬口及方法播种期收获期春季地膜加小拱棚1月下旬至2月上旬4月下旬至5月上旬春季地膜2月下旬至3月中旬-至5月下旬至6月春季露地3月下旬至5月上旬，6月至7月，秋季露地，6月至7月10日至11月3日。整地宜选择土层深厚、排水方便的砂壤土田。灌溉，富含有机质，疏松透气。翻耕冬公顷，耕深25厘米以上，施腐熟肥37500公斤/公顷、过磷酸钙300公斤/公顷、氯化钾375公斤/公顷或优质复合肥1500公斤/公顷。胡萝卜忌积水，必须保证排灌畅通。施足基肥后，作垄沟，垄宽120厘米，垄间留垄沟深20厘米左右，每2垄挖一条33厘米深的沟，每30米挖一条深67厘米的腰沟。挖100cm深的排水沟，做到填平、排水、下沉。 4、催芽和播种胡萝卜种子不易吸水透气，播种时气候不适宜，导致种子发芽和出苗缓慢。为促进早发芽和匀苗，播前应进行催芽处理。对于催芽的方法，除了用温汤浸泡种子外，还介绍了一种新的催芽方法，即干湿交替法。将胡萝卜种子放入容器中，用量不超过容器的2/3，并在容器中洒上种子重量的70%的水，搅拌均匀，使种子浸入水中均匀，盖上盖子待用24小时，然后将种子撒在报纸上，让其在室内自然晾干。干湿处理一次约需2天，此处理2-3次效果更佳。处理后，种子可以直接播种到田间。如处理后种子暂时不能播种，可将种子最后自然晾干延长1-2天。贮存可达40d。处理后种子发芽早，发芽率高，出苗整齐。播种可播种、点播或条播，以条播法为宜。播前挖沟，沟要平直，深浅一致，深度以1cm为宜。若土壤水分不好，应人工土壤保湿播种，覆土0.5--1cm，轻压，播后及时喷洒除草剂。为防止蝼蛄、蛴螬的危害，可撒毒饵诱杀。 5、田间管理与采收子叶出土时，先间苗，苗距3.3cm。当幼苗有3--4片真叶时，定苗，苗距10cm。追肥一般分2次进行，待幼苗落定后、肉质根系展开时追施一次。 每次施硫酸钾复合肥150kg/ha。如果天气特别干燥，应适当浇水。水量不宜过大，以利于蹲苗。生长中后期，若杂草过多，可喷洒专用除草剂进行除草。待幼苗落户后，应中耕松土。后期结合中耕培土，或用碎草细土围根，防止青根。如有害虫，喷洒拟除虫菊酯类杀虫剂杀灭。当胡萝卜长到合适的大小时，可根据市场情况和需求适时采收。