早春胡萝卜的栽培技术


早春胡萝卜栽培技术

1.品种选择

早春栽培胡萝卜,要选择生育期短、耐寒性强、春季不易抽薹的品种。永清蔬菜管理局技术人员经过多年试验,发现目前适应性较强的主要品种有韩国‘新平田五寸参’、‘春秋三红五寸参’、‘超级红冠’。

2.播期的确定

根据生产经验,胡萝卜发芽的温度为7,胡萝卜肉质根膨大的适宜温度为18 ~ 25。廊坊地区春萝卜适宜播种期可为2月下旬至3月上旬(小拱棚覆盖栽培),3月中下旬至4月上旬(无小拱棚覆盖栽培)。播种过早容易发生早抽薹,晚播在生长后期会遇到夏雨期。排水不畅会导致胡萝卜根部枯死。

3.地块选择

由于胡萝卜的肉质根深埋在土壤中,选择土壤疏松、土层深厚、排灌良好、有机质丰富的沙壤土或壤土进行胡萝卜种植,可以获得较高的产量。如果栽培土层过浅,或垄内杂物多,肉质根易弯曲,短,分叉根多,商品率低。因此要求深耕土壤30 ~ 50cm,结合深耕施基肥。每667m2施优质腐熟圈肥3000 ~ 5000公斤,磷酸二铵20公斤,尿素15公斤。

4.播种前准备

为促进早期发芽出苗,播种前应进行浸种催芽。方法是将种子浸泡在30 ~ 35的温水中3 ~ 4小时,取出后放入湿毛巾或袋中保湿,放在25 ~ 30催芽3 ~ 4天,定期搅拌清洗。种子80% ~ 90%发白后,可用湿沙播种,可适当加些沙,以便

5.播种

栽培方式有起垄、条播和平沟播两种。垄条播种有点排灌好,生产的胡萝卜商品化好,产量高;缺点是操作繁琐,不方便机械化操作。一般来说,在肥水条件较好的情况下,平畦种植胡萝卜的行距应为10 cm 10 cm或12 cm 12 cm。垄作,垄距6厘米,垄宽6厘米,株距10厘米。覆土厚约1.5厘米。种子的表层土壤应该被碾碎。播种后,轻压畦面,使种子与土壤紧密结合。播种当天或第二天,每667平方米喷施50%扑草净450克,水75公斤,除草效果好。春播萝卜播种后在表面覆盖一层塑料薄膜(或小拱棚),既能增温保墒,也能防止土壤因下雨而板结。

6.广播后管理

播种后,要保持土壤湿润,创造有利于种子萌发和出苗的条件。春萝卜苗期一定要打薄栽培。一般要间苗2-3遍,第一遍要在有1-2片真叶时进行,以去除劣质苗、弱苗和过密苗。第二次在有3 ~ 4片真叶时进行。间苗后定苗,株距10厘米,行距10 ~ 12厘米。见苗时采取截苗的方法,防止间苗时松土,造成伤根,造成死苗和分叉根,影响产量和质量。

在地上部分旺盛生长期,要适当控制含水量,培育蹲苗,防止幼苗叶片过旺影响肉质根生长。根膨大期是胡萝卜长得快的时期,也是它们需要更多水分的时期。要充分补充水分,早晚给它们浇水。胡萝卜喜施磷钾肥,但不宜施过多氮肥。一般在生长期追肥2 ~ 3次。第一次在出苗后5 ~ 7天进行。结合浇水,3公斤硫酸铵,3公斤磷和po

(2)麸芯也叫空心,是指肉质根中央部分干枯失水,严重影响食用品质。原因是生长期前后供水不均,如前期湿度过大,后期干旱;施用重氮肥;早期抽薹;储存过程中高温干燥造成的。方法:注意前期和后期均衡供水;平衡施肥;选择好的春播品种;创造一个合适的存储环境。

(3)叉根是指萝卜的侧根异常膨大,形成分支的肉质根。原因是种子发芽时胚根被破坏;土壤中有硬物,耕层较浅,土壤粘稠,阻碍肉质根向下生长;施肥不均匀,或肥料分解不完全,损害主根;在田间管理中,除草或耕作会损伤根尖。预防:精细整地,捡拾石块、砖块等硬物;选择不太粘的土壤种植;尽量把地耕得深一点;施用充分腐熟的有机肥,避免烧根;栽培中途除草要小心,以免损伤根部。

7.病虫害的预防和控制

早熟胡萝卜病虫害少。据观察,苗期除蛴螬外,基本无其他病虫害。防治蛴螬,可将敌百虫、辛硫磷、麦麸制成毒饵,傍晚前撒于田间。

8.收获

早春胡萝卜一般在6月底至7月初收获,从播种到收获,历时90天左右。当它们成熟时,叶子不再生长,看不到新的叶子,下部的叶子变黄。收获过早或过晚都会影响胡萝卜的商品性状,从而影响产量。如果不急着上市,可以将胡萝卜存放在0 ~ 3阴凉通风处,延长上市时间。

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