秋季胡萝卜栽培要点

胡萝卜适应性强，易栽培，耐贮藏，是人们冬春消费的重要蔬菜。栽培要点如下：

选择抗病、高产、优质、外形美观、生长期长、株型大的品种。根据近几年的市场反馈信息，百日红冠、FS洪秀等品种较好。

整地和播期一般在7月。播种前，每亩施3000公斤全腐熟农家肥。如果施化肥，要撒得均匀。每亩可施硫酸钾复合肥25 ~ 30公斤，尿素20公斤，过磷酸钙30 ~ 50公斤。施完后要深耕耙平，整平后做边框。砂壤土地常采用平畦，多雨地区宜采用高畦。条播常用于播种。方法：在畦内开沟，沟距15 ~ 20厘米，沟深2厘米左右。把种子均匀地撒在沟里。播种后，用扫帚把外面播下的种子轻轻扫进沟里，耙平，然后用脚踩一下，再浇水。一般每亩用种子300 ~ 500克。有条件的地方也可采用翻耕、开沟播种，行距20厘米，每亩250 ~ 300克。播种后3天内用金潮儿喷洒，密植除草。

田间管理要求从播种到出苗保持土壤湿润。一般要倒三次水。当幼苗有1 ~ 2片叶子时，选择晴天的下午育苗，株距3厘米，行间浅锄。当幼苗长到4 ~ 5片叶子时，在晴天的下午进行定苗，去掉过密、弱、病株，根据品种和植株的特点进行定苗。一般株距保持在10 ~ 12厘米，每亩留苗2.5 ~ 3万株。栽苗后要进行第二次除草，栽培要浅，以免伤根。苗期天气炎热多雨，要适当浇水，使表面干湿分明。浇水或降雨后，要及时培土松土。当幼苗长到7 ~ 8片叶时，应适当控制浇水，加强中耕，促进主根伸长和须根发育，防止植株徒长。如发现过度生长，可用多效唑1000倍液防治。秋胡萝卜肉质根长到手指粗细时，要控制好供水。如果太干燥，肉质根会变得木质化，侧根增多。过重容易造成肉质根腐烂；干湿供水不均，容易导致肉质根开裂，降低品质。胡萝卜秋季生长期长，需肥高峰期在中后期，应在施足底肥的基础上分期追肥。以追肥速效肥为宜，全生育期追肥3次，每15天追肥一次。二次追肥宜在破肚期每亩施氮磷钾复合肥15 ~ 20公斤，配合灌溉。灌溉可以避免高浓度土壤溶液引起的烧根。后两次受精量与第一次相同。