生姜的种植方法 生姜的植物学特性

生姜不耐寒，怕潮湿和阳光直射。避免连续工作。宜选择坡地和稍阴的地块进行栽培。适宜种植在土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的沙质土至粘重土上。今天小编就给大家介绍一下生姜的种植方法。

一、生姜的植物学特性

根姜是一种浅根、多年生植物。播种后，幼苗基部首先出现数条不定根，并水平生长。以后随着幼苗的生长，不定根的数量略有增加，但数量很少。原有根的长度和粗细不断增长，并发育出许多小侧根，形成吸收根。

当生姜进入旺盛生长期时，初生姜第23节和姜母上部常出现数条肉质不定根，兼有吸收和支撑功能。

二、生姜的种植方法

1、适时播种，合理密植

若灌溉条件好，温度高，不要求发芽，则在惊蛰季节播种；如果没有灌溉条件，气温较低，要求发芽，则在清明节或谷雨季节播种。

播种采用条播，行距3540厘米，株距2630厘米，沟深1020厘米，每亩播种种子500公斤左右。每亩用尿素15公斤、复合肥25公斤作为种肥。将肥料放入沟内，与土壤混合。

播种前1小时左右浇底水，使土壤湿润。将姜片水平放入沟内，保持芽的方向一致。用手轻轻地将它们压入泥中，并覆盖约5厘米的湿润细土。

2、施足基肥，科学追肥

生姜生长期较长，应采取足底肥、多追肥的原则。整地时每亩施腐熟有机肥3000公斤、钾肥25公斤作为底肥。当苗高30厘米左右，有1-2个分枝时，施肥一次，每亩施尿素20公斤。也可以用干净的粪水浇灌幼苗。

立秋前后，每亩施复合肥50公斤，硫酸钾25公斤。将其施入距离植物基部约15厘米的沟中，盖上土壤并浇水。当地下根茎膨大时，每亩施尿素10-15公斤，硫酸钾15-20公斤。

3、遮阴降温，促进生长

生姜的茎包括地上茎和地下茎。地上茎直立，被叶鞘覆盖。茎端被顶部的嫩叶包裹，不外露。一般耕地茎高60-80厘米，高产可达100厘米。

生姜是喜荫植物，不耐高温和强光，因此夏季生长期需要遮荫，以促进生长。遮荫的方法有很多，包括搭棚遮荫，或者间作高秆玉米。

4、防旱防涝，及时培土

生姜不耐旱、不耐涝，对水分要求严格。生长期以保持土壤湿润为宜。夏季高温时期，应及时浇水降温，最好在早晚浇水。阴雨天应及时清除田间积水，减少姜瘟病的发生。

为防止根茎裸露地面，造成表皮变厚，品质变差，必须培土。一般结合浇水施肥翻土2-3次，每次翻土3厘米左右。