大蒜一亩成本与利润是多少 2018种植大蒜赚钱吗

大蒜是我们经常吃的一种蔬菜。一般作为调味品使用，自有其功效。每天需求量都很大。基本上中国所有地区和城镇都可以种植大蒜，通常是家庭小规模自给自足。是名副其实的“草根食品”，但今后大蒜应该以批量大规模种植为主。那么，一亩大蒜的种植成本和利润是多少呢？2018种大蒜赚钱吗？让我们来看看！

大蒜每亩的种植成本和利润是多少？种一亩地大蒜的成本

大蒜的成本分为六项：蒜种、化肥、农药、农膜、灌溉、大蒜收获。

1.大蒜种子每亩地需要350-400斤，差不多1750-2000元；

2.化肥主要是复合肥和有机肥，其中复合肥每亩2袋，有机肥每亩3袋。每亩大蒜种植的化肥总成本在1500元左右。

3.由于大蒜具有天然的抗虫作用，生产过程中使用的农药种类以除草剂为主，每亩100元左右；

4.农膜以塑料薄膜为主，每亩使用一次性塑料薄膜的成本在30元左右；

5.蒜田采用电力或柴油动力进行抽水灌溉，平均每亩灌溉3次，总共花费50元左右；

6.一亩地种蒜的人工成本在1000元左右(包括种蒜和挖蒜的人工成本)。

根据以上数据，一亩地种植大蒜的成本在5000元左右。

种一亩地大蒜的产量

大蒜平均亩产3000斤左右。当然有收获多的，也有收获少的。我们这里只计算大部分能达到的收益率。

种一亩地大蒜的利润

按照成本计算，今年的鲜蒜需要卖到1.7元才能满足成本。剔除成本，就是大蒜的利润。去年行情那么好的时候，鲜蒜只卖到2.3元。

大蒜作为调味品，由于产量小，产地集中，总需求不是很高，价格也比其他农产品更容易操纵。耐储存、长时间保存的特性使得大蒜被大肆炒作，蒜农能否受益取决于大蒜的价格。如果想靠种大蒜盈利，规模化种植是关键。掌握一定量的大蒜是当今蒜商盈利的主要途径。因此，蒜农可以通过规模化种植的方式获得本应属于蒜商的优势，提高议价能力，以获得更大的利润。

2018年种大蒜会赚钱吗？随着大蒜保险的大范围推广，蒜农不断增加种植面积，但大蒜的销售并没有拓宽。因此，没有良性的市场机制将生产和销售联系起来。此外，大蒜脱水企业产能有限，新收获的大蒜无法立即切片出口，导致市场处于供大于求的状态。目前大蒜脱水企业仍普遍持观望态度，对大蒜价格会有一定影响。

针对目前大蒜价格下行的趋势，农民可以种植早熟品种、苔蒜、富硒蒜、蒜黄、蒜苗等多样化品种。同时开展双层地膜覆盖、小拱棚种植等种植模式，错开集中上市时间，增加抗风险能力。同时，鼓励企业发展大蒜加工业，发挥大蒜加工企业的“蓄水池”作用，形成稳定的销售渠道，避免大蒜价格波动，保证蒜农稳定盈利。积极推进国内外标准和规范接轨，增加大蒜需求；同时，帮助突破大蒜出口的贸易壁垒，开拓更多的国外市场赚钱。