立夏节气使食用蛇更走俏热销

南方产蛇区民间有“立夏五月初五饮蛇汤大补”的习俗，即每年的5月5日迎来“立夏”二十四节气。 “立夏”是指温暖多风的春天过去了，酷热的夏天开始了。此时，由于外界气温升高，天气全面转热，体质虚弱的人要格外注意身体健康。因此，这个季节吃蛇肉、喝蛇汤，对身体最有滋补作用，正如中医所说的“时宜进补”。

天文学家提醒人们：当季自然进入立夏后，环境温度已全面转热。祖国中医也认为“夏易伤气，夏易郁心”。在这个“立夏”时节，人们在注重精神调养的同时，也要做到劳逸结合，注意饮食健康。蛇肉自古以来就是大自然赐予的纯天然动物美食。蛇肉不仅味道鲜美、营养丰富，而且具有食药兼用的独特功能。食之为大补，入药有奇效。蛇肉是大自然赐予人类不可多得的健康珍品。夏季吃蛇肉喝蛇汤，可以很好的祛痱子，有滋补强身的功效，有天赐天然药食之誉。故我国南方产蛇区民间有“历下饮蛇汤，医不劳而开药方”的说法：0:0勺；福建、江浙一带有“五月五日立夏饮蛇汤大益”的习俗。

以上民俗就是这样口口相传的。信不信由你，当然。在民间世代相传。这些习俗“挂”在老百姓的嘴边，却还活在后世子孙的心里。