沟渠式蛇场四面环水,中间的高地用来养蛇。这种情况可以自然形成,也可以人为形成。与围墙式蛇场不同,沟式蛇场不是用砖石砌筑围墙,而是四周都是沟渠。人工建造的海岛式蛇园(场)可利用自然条件,在河边选择一个小的半岛式突出高地,通过适当建设养蛇。这种情况一般投资较少,更接近自然环境,对蛇类的生长发育极为有利。例如,很多地区的湖心小岛,都可以人工建造,加上必要的设施,使之成为自然保护区的小型蛇园。在平坦的土地上建造海岛式蛇园难度较大,投资较大,但比较实用。一般认为,在待修蛇园(场)周围挖一条宽、深1.5米以上的沟渠即可。但是,沟的外岸也必须筑墙,而且必须比内岸高1.2米以上。墙壁必须垂直、光滑、没有缝隙,以防止蛇沿外墙爬出沟。沟内岸最好建一个坡度,以便蛇可以随意出入沟内。沟内的水要经常流动,并保持一定的水位。不如养一些饵料动物,让蛇来捕食。沟式养蛇场内不能有蛇窝,应种植各种花草树木,并修建假山供蛇栖息和活动。沟上建有吊桥供工作人员进出,但要防止蛇沿桥逃逸。这种养蛇场更接近自然环境,光照充足,通风好,人为骚扰少,饮水和饲料充足,栖息地安静,可以长期使用。