人工养殖蛇类的情况及前景

一、我国人工饲养蛇的历史

20世纪80年代末至90年代初，我国蛇类养殖作为新兴的养殖业不断发展，但养殖规模小、散。炒蛇的王蛇比比皆是，养蛇一年的却寥寥无几。很多养殖户对养殖技术不重视，没有进行或根本没有进行幼蛇的养殖和饲养，技术没有进步；有的养殖户或单位打着养殖的旗号，捕杀或收购野生蛇以出售为主，有的低买高卖，或将获得的病蛇高价出售作为养殖蛇，有的甚至先给蛇注射水。卖他们。很多农民并没有建一个像样的农场，只是用砖头或其他材料围起来，然后用一盆水和一堆石头，就成了蛇屋式的农场。利润确实是拿到了，但是养好蛇，掌握养殖技术，以求长远发展的目的并没有达到。

二、我国人工养蛇现状

目前，我国有很多具有一定规模的人工养殖蛇场，有的蛇场经过10到20年的探索研究，掌握了蛇的养殖技术和繁殖技术问题，对蛇的繁育已经超过3代。在繁育、人工孵化、人工混合饲料、产业化立体养殖、蛇咬病防治、打破蛇冬眠及产品综合利用等方面取得了巨大成功，彻底脱离了天然蛇类资源。养蛇场的设计和建设更加先进，更适合蛇类的生长发育。眼镜王蛇、眼镜蛇、黑头蛇、鼠蛇（水蛇）和王蛇（王蛇）是繁殖成功的蛇类，其他蛇类还处于探索繁殖技术和方法的阶段。

然而，仍有许多农村家庭养殖规模小、不集中，养殖技术水平低，材料成本高，销售信息不畅，蛇的养殖技术和打破蛇冬眠的养殖技术尚未掌握。

三、我国人工养蛇的前景

随着人们生活水平和生活质量的不断提高，饮食观念也从吃得好到吃得好，要求吃得健康、长寿。蛇肉因其药食两用和营养美味而被越来越多的人认识和喜爱。此外，蛇制品不断推出，药用方面的研究也更加深入。蛇的交易市场日益增加和完善。于是，蛇的销量猛增，价格也逐年上涨。和

而无毒蛇年增长率均在15^左右，但仍不能满足市场需求，冬季最为突出。而我国的香港、广东、广西、上海、北京等地每年对蛇肉的需求量在数百吨到数千吨不等。尤其是在广东，有“不成酒不成蛇”之说。

加之国家对野生珍稀蛇类的捕杀严格控制，我国蛇类人工养殖起步较晚，养殖技术尚未达标，尚未形成规模化养殖。消费市场也在不断上涨，导致市场需求出现缺口，需要依靠国外进口来满足市场供需矛盾。国内消费猛增，供不应求，蛇的价格也一路上涨。而国际市场对蛇及蛇制品的需求量巨大。未来几十年，我国的蛇肉仍不能满足市场的需求，因此，蛇产业的市场前景十分广阔。