蛇排毒量及影响因素

(一)解毒测定

解毒量是指某种毒蛇咬一口后排出的毒液量。在自然条件下，影响解毒量的因素很多，尤其是动物被咬伤或受伤时注射的毒药量更难估计。因为毒蛇在咬人时，并不会一次性排出毒腺中储存的毒液。有人曾经做过一个实验，让毒蛇连续咬了20次，第一次解毒量最大，但之后每次都排出少量毒液。因此，虽然同种毒蛇咬伤，但伤害程度差别很大。实验室测定的解毒量是某条毒蛇咬到不再有毒液排出的具体毒量，但只是个体的解毒量，差别很大。在实际应用中，为减少误差，同时采集同种成年毒蛇数十条，求其平均值，可大致代表某条毒蛇的解毒总量。了解某种毒蛇的解毒量，对于养蛇取毒、防治毒蛇咬伤具有重要意义。

毒蛇的解毒量多以干毒计算，更能客观反映毒液的具体量，因为某些毒蛇的毒液含水量不完全相同，影响比较。首先，取几十条饲养一定时间的同种成年蛇的毒液，然后称重，进行真空干燥。获得毒蛇的平均排毒能力。由此也可以计算出鲜味的含水量。

据介绍，我国几种主要毒蛇的实验室解毒量见表2-9-1。

表2-9-1 目前我国10种主要毒蛇的实验室解毒量

毒蛇种类

解毒量（mg）

水分含量

发源地

眼镜蛇

101.9

73.4

广西

眼镜蛇

79.7

68.2

广西

金环蛇

27.5

70.8

广西

电晕蛇

4.6

75.0

广西

毒蛇

44.4,30.4

76.9,72.9

广西、福建

毒蛇

41.4.20.8,13.7

67.3, 70.2, 74.6

江苏、浙江、辽宁

蛇岛Agkistromus

32.0

80.2

辽宁

五步蛇

59.0, 176.1, 159.5

73.4,74.4

广西、福建、浙江

竹叶绿

5.1, 15.7

81.5,76

广西、浙江

烙铁头

41~115, 27.16

81.5, 70

台湾、浙江

(2)影响解毒量的因素

实验室测得的解毒量只是某种毒蛇解毒量的一般趋势。其实影响它的因素有很多。总结起来，大致有以下几点：

不言而喻，不同种类的蛇有不同的解毒量。解毒量大的蛇种，每条蛇的解毒量是排毒量小的蛇种的十到二十倍以上。

虽然产地是同一种毒蛇，但生活在不同的地域，解毒的量也是不同的。如江浙地区一条蛇的产毒量可达20.8mg41.4mg，而东北地区一条蛇的产毒量仅为13.7mg。当然，可能与不同的亚种有关。江浙地区为短尾亚种，东北地区为乌苏亚种，称为白眉白眉鲢。即使亚种之间没有区别，有时也会有很大的悬殊。例如，福建产的五步蛇解毒量为176.1毫克，而广西产的五步蛇仅产生59.0毫克。区别非常明显。

个体大小一般来说，蛇体越大，解毒量越大。这可能与其毒腺的大小有关。蛇体越大，毒腺越大，排出的毒素量也越大；反之亦然。

根据许多文献，公蛇的解毒能力略高于母蛇，但根据观察并非总是如此。一般来说，同龄的母蛇排毒量不比公蛇少，而且在妊娠早中期和产后半个月排毒量高于公蛇，这可能与捕食或防御。

捕食高峰期解毒量大，夏季刺痛或冬眠时解毒量少或不解毒。 7-8月为蕲蛇捕食高峰期，解毒量明显高于5-6月或9-10月。十一月的冬眠期过后没有排毒。而蛇岛蕲蛇在5-6月和9-10月的捕食期解毒量大，7-8月的夏季刺痛期解毒量少。最适宜捕食的温度也是较高的解毒温度，一般在2027的条件下最适宜捕食，解毒量也较多。