蛇食谱动物中含有丰富的营养素

自然界中有100多种化学元素，其中45种已被证实参与动物机体的组成，近30种元素对动物具有营养和生理功能。从营养的角度来看，动物作为一个整体是由蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水组成的。

当我们浏览和查看以下表格时，我们可以发现每只动物的营养数据并不相同，有时是同一只动物，但是作者A和作者B的数据在一定范围内也存在一些差异，这是因为动物身体的化学成分。成分因动物种类、年龄、体重和营养状况而异。

水是动物体内各种器官和组织的重要组成部分，其质量一般在50%以上。动物体内水分含量随着年龄和体重的增加而大幅下降，因为随着年龄的增长，脂肪沉积增加，而体脂含量与水分含量呈负相关。动物体内不同的器官和组织具有不同的功能，其含水量也有很大差异。例如，血液的含水量高达90%，肌肉的含水量约为75%，骨骼的含水量仅为45%左右。

脂肪含量不仅随着动物的年龄和体重而增加，而且还受营养水平的影响。由于动物种类不同，体脂肪量也相差很大。例如，哺乳动物的脂肪含量相对较高，而禽类等鸟类、蛙类等两栖类、蛇类等爬行类、鲫鱼等鱼类的脂肪含量较少。

蛋白质是动物器官和组织的重要组成部分。它由各种氨基酸按一定顺序排列而成。消化吸收后，用于形成组织和细胞的基础原料，在体内形成酶、激素、免疫体等功能物质，修复和更新机体组织。胖的。

碳水化合物在动物体内的含量很少，主要以肝糖原和肌糖原的形式存在。

动物也含有矿物质元素和维生素。量虽小，作用却不小。

在动物体的脱水脱脂干物质中，蛋白质和矿物质的含量比较稳定。