西瓜分区栽培西瓜的栽培季节和茬次

由于西瓜受自身习惯、产品属性和人们消费习惯的影响，在规模化生产中具有明显的季节性特征。首先，它的开花坐果，尤其是果实的生长发育，需要一个相对较高的温度条件，温度低于15生长发育就会停滞。所以一般栽培设施下，深冬西瓜很难出。其次，西瓜作为消暑水果，主要在炎热的夏季食用。虽然其他季节也有一定的消费量，而且可能随着人们消费心态的变化而变化，但生产主体仍然不能忽视炎热的夏季。

我国北方西瓜的年产量，不能不考虑到“南瓜”运到北方对市场的影响。目前海南省对北方有影响。海南省西瓜生产主要有两个季节。一种是秋种冬收，上市时间集中在1月份。二是冬收春收，上市时间集中在4月份。

针对上述情况，介绍了目前西瓜生产的主要栽培时期。

第一，开放式培养

(1)春季作物

是当地晚霜后种植的作物，包括苗移栽、芽移栽和直播。

(2)夏季作物

在黄淮海地区，5月下旬至6月上旬播种，8月中下旬收获。

(3)秋茬

在黄淮海地区，7月上、下半月播种，7月下、下半月定苗，9月下、下半月采收。这种西瓜在“国庆”、“中秋”时上市，有一定的消费市场。另外，这种西瓜可以储存到年底及时采摘。

第二，保护性耕作

(1)早春作物

包括小拱棚、带塑料薄膜的小拱棚、近地面带塑料薄膜覆盖的小拱棚和挡风板。比当地大田栽、苗移栽、芽移栽、直播早20-25天，但苗移栽能充分利用保护设施，达到早熟的目的。移栽苗木时，可在定植前30-35天，即定植期前55-60天在当地露地、阳界或大、地窖中进行。

(2)春季早期栽培

大中型塑料大棚早春栽培是目前常见的一茬栽培。它不仅设备相对简单，而且对生产技术也有很好的把握。特别是上市期间，当地日平均气温上升20以上，市场已经开始大量接纳西瓜，具有非常理想的经济效益和社会效益。在黄淮海地区，通常在1月底左右播种，3月上旬和中旬播种，5月上旬收获第一茬瓜，6月上旬收获第二茬瓜。

(3)秋季延迟栽培

在黄淮海地区，通常在8月中旬播种幼苗，8月底或9月初进行固定种植。在日平均气温降到18之前，11月中旬必须扣膜收割。其他地区可以参考。这种西瓜的播种期不能太晚，尤其是黄淮海地区，11月经常遇到雨雪天。之前不成熟的时候，后果会更严重。当这种西瓜上市时，天气已经很冷了。如果秋季有西瓜作物的露地储存和供应，生产的实际意义将是微不足道的。如果有特殊需求，可以考虑安排，可以通过收储保鲜把货源延长到深冬。

(4)冬春茬

重点是解决春季天气转暖后的市场供应。由于市场需求的影响，早期上市效益不一定好，反而增加了生产难度。黄淮海地区一般1月上旬播种，2月中下旬播种，4月中下旬上市。第二茬瓜在5月上旬和中旬到货，与塑料大中棚早春第一茬瓜上市时间基本一致。西北和东北地区可酌情推迟播种期。