西瓜软果及变形果的特征和预防措施

1个软水果

1)主要特点。软果是西瓜果肉变质的生理病害之一，通常发生在贮运过程中。软果多是西瓜甜瓜混装造成的。将3箱西瓜和1箱厚皮甜瓜放在一个m3的空间内，密封存放。常温下24小时内会出现软果。这是因为甜瓜可以产生乙烯。西瓜与乙烯接触，浓度为100mg/m3时24小时内可出现软果，浓度为25mg/m3时44小时内可出现软果。

2)预防措施。在贮运过程中，应避免与甜瓜混装。

2畸形水果

1)主要特点。果实变形包括子房发育不良、授粉不均、受精不良导致的果实畸形、低节位坐果导致的扁果、高节位坐果导致的窄肩果、干旱导致的葫芦形果、瓜形矫正晚导致的不定型果。

2)预防措施。在雌花分化发育过程中，保证良好的透光性和适当的肥水。人工授粉可以使花粉均匀地附着在柱头上，不需要极端的高低温管理，授粉时温度保持在20以上，可以提高花粉活力，促进受精。最好设置第三雌花的果实，控制低节位和高节位。及时纠正果形，至少在果实发育期间纠正一次或两次。晚收果实容易肩宽，应尽早采收。