如何减少棚室西瓜化瓜现象


西瓜是异花授粉作物,通过昆虫、风等传粉媒介授粉后只能坐在瓜上。大棚栽培的西瓜正值严冬初春,棚内温度低,没有风,很少有昆虫在里面活动。因此,需要人工授粉来促进结瓜。近年来,随着大棚西瓜种植面积的迅速扩大,一些菜鸟瓜农经常出现因为不掌握大棚栽培技术而坐不住(俗称“化瓜”)的现象。总结近几年的实验研究和实践表明,只要采取以下措施,坐瓜率是可以大大提高的。

人工授粉的质量是决定坐瓜率的关键。在晴天的情况下,早晨绽放的花花粉生命力强,可持续3小时左右。上午10点以后,棚内温度迅速升高,随着温度的升高,花粉活力逐渐降低。中午前后,温度过高,导致花粉活力完全丧失。早上8点之前,气温较低,花粉尚未释放,不适合授粉。西瓜授粉的适宜温度为25 ~ 28。可以通过打开和关闭通风口来调节温度。如果棚内温度超过30,要及时通风降温。授粉的适宜时间是晴天的上午8:00 ~ 10:00。此时大部分花粉已经散去,温度适宜,是授粉的好机会。授粉应该在这段时间内完成。笔者发现,很多瓜农往往是先忙着提高大棚温度,再忙着授粉,导致授粉时已近中午,错过了授粉时间,大大降低了授粉效果。

提高授粉质量,正确选花是保证授粉质量的关键。授粉用的雄花要求花大而鲜艳,花药发育良好,花粉充足;雌花为第二雌花,子房膨大,表面有密毛,花柄粗而长弯曲,位于主茎上部,距顶端10 ~ 15厘米。授粉时,用镊子将选中的雄花的花瓣除去,露出雄蕊,然后用手轻轻握住雌花的花柄,露出其柱头,将雄蕊在雌蕊的柱头上轻轻摩擦两下,使柱头上布满花粉。授粉后,标记授粉节点,确定西瓜的成熟度。授粉后第二天下午检查。如果雌花的果柄弯曲下垂,子房前端开始触地,说明授粉成功;如果雌花的果柄仍向上或向前延伸,一般授粉不成功,需要重新授粉。

控制耐化学性瓜的生长。当藤蔓长得又快又嫩,节间长,叶子又薄又大,幼瓜坐不住或坐后长得慢,即植株茂盛。此时,在适当控制肥水的同时,做好掐藤工作。如何捏藤:在幼瓜上端,离幼瓜2 ~ 3片大叶处用手在茎藤上轻轻一捏(捏平即可),可达到“鸣三天”的效果。掐蔓可以减少养分向茎蔓生长点的输送,但增加养分向幼瓜的输送,促进幼瓜生长,防止幼瓜脱落。

很多瓜农看到幼瓜长到拳头大小,就会去摘茎藤,对于正常生长的植株是可行的。但对于旺盛的植物来说,此时摘心往往会导致瓜化。摘心时间要推迟到幼瓜长到碗口大小,瓜皮颜色变深的时候。长植株往往过早摘心,容易导致瓜裂。

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