西瓜为什么都是水瓤？

西瓜果肉瓜：

症状主要危害叶、茎、茎、叶柄、卷须和果实。被侵染的叶片是最初针尖大小的透明小斑点，扩大后形成带黄色晕圈的淡黄斑点。茎基部感染，表皮出现淡黄色水渍。但是地下的根是白色的，无病的。茎和叶柄感染病害，最初表现为水渍状的点状或斑状，沿茎沟纵向延伸，呈短条状。湿度高时可见脓液，严重纵裂，水渍腐烂，褐色干燥，表面残留浅褐色斑点。湿度大的时候，植株顶端的幼叶基部呈现一个带有水渍的褐色斑点。因为叶子伸不开，所以长得慢，簇成细长的头，向外长。果实被感染，果实柄或果实表面最初被水浸泡。切开的西瓜果肉伴有小块或连片的水，特别是瓜子周围，像注水的西瓜，不能吃。严重的病瓜常被软腐菌侵染，形成溃疡或裂纹，果肉腐烂。

病原传播和发病条件该病是由细菌引起的西瓜细菌性病害。病原菌随着患病的遗体留在土壤里过冬，到明年初成为传染源。第二年种植后，植物的茎基或茎蔓会在高湿度的棚内首先被侵染。土壤病原菌可因浇水或棚内湿度高而反复侵染，棚顶有大量水滴落下或结露，叶缘的水滴落、飞溅、扩散。发病温度为24-28，相对湿度大于70%。塑料拱棚内低温高湿对病害有利，夜间饱和湿度高或昼夜温差大，结露持续时间长，病害严重。天气冷热变化大，发病也厉害。

预防和控制方法：

使用当地抗病砧木品种；种子消毒：播种前将种子用50温水浸泡20分钟，或用3%克菌康水500倍液浸泡30分钟，取出晾干后催芽播种，或用6%阿波罗963水600倍液或5%OS- Sterling水300倍液浸泡5小时后催芽播种。化学防治：可用77%多宁可湿性粉剂800倍液、3%克菌康可湿性粉剂800倍液或单诱剂阿波罗963水溶液1000倍液，或77%多宁可湿性粉剂600倍液灌根。方法：将西瓜苗放入穴中，每穴灌药液0.15公斤。水渗透后，封土埋坑，种西瓜苗后灌水。幼苗返回后，用上述药液灌根3次。青州防治结果表明，防治效果为88.41% ~ 91.28%，亩产量增加10.06% ~ 23.78%，比多宁等药剂不灌根的大棚西瓜增产明显。发病初期，单独用3%克菌康可湿性粉剂800倍液50%根霉宝2号和可湿性粉剂800倍液或60%阿波罗963水溶液1000倍液灌根或喷雾，每隔5 ~ 7天，或视病情发展，进行3 ~ 4次。