土壤选择。栽培甜瓜,宜选择土层深厚、疏松肥沃、地势较高的地块,周围通风良好,排灌方便,无污染源,符合无公害甜瓜生产的环境要求。
品种选择。选择早熟、坐性好、瓜形美观、抗病性强、品质好的甜瓜品种,如伊丽莎白、若仁、夏龙、雪峰蜜2号等。
种植。为避开晚霜,提前上市时间,早春应在大拱棚内栽培甜瓜。种植期应在3月中旬至3月下旬,此时瓜苗三叶一心。种植前15 ~ 30天,应关闭温室,增加地温。播种前的下午或傍晚,要给苗盆浇水,以便把疙瘩带到地里。土壤培好后坑面略凹为好。种植密度为行距90厘米,株距50厘米。
修剪。当主蔓长到六片叶时,摘心,掐掉第一片和第二片叶之间的次蔓,叶间留3 ~ 6个次蔓,每个次蔓留1 ~ 2个瓜。
施肥。施磷钾肥能提高甜瓜含糖量,单施氮肥能降低含糖量。坐瓜后,每亩施硫酸钾10公斤,可提高瓜的甜度1 ~ 2度;初期喷施0.2%磷酸二氢钾水溶液,或在伸蔓初期每亩穴施磷肥5公斤。
灌溉。在甜瓜膨大期,适当的灌溉可以提高产量,改善品质。当瓜的数量达到高峰时,发现白天可以给瓜叶浇水。采用沟灌方式。灌溉时注意控制用量,灌完后再喷农药即可。一般用500倍的过氧乙酸(一两壶水)。