北方棚菜香瓜栽培技术


1.土地准备和培土

先深翻,仔细耙平,做成宽90厘米,高10 ~ 15厘米的畦,株距40厘米左右。

2.施肥

结合整地,施腐熟有机肥667平方米,3000 ~ 5000公斤。氮磷配合施用钾肥可提高甜瓜产量和含糖量1.0% ~ 1.7%,降低田间枯萎病发病率。由于甜瓜对氯敏感,施肥时不宜施氯化钾肥。钙在甜瓜糖的合成中起着重要的作用。缺钙的甜瓜不仅不甜,还容易形成烂瓢,失去食用价值。因此,每667平方米加50 ~ 70公斤过磷酸钙,与有机肥充分混合发酵,效果会更好。

3.播种育苗

选择高产、早熟、高甜、耐低温、耐弱光、抗病性强的品种进行温室栽培。目前使用的主要品种有甜瓜永甜7号、顺天2118,播种前将种子用55左右的温水浸泡10 ~ 15分钟进行种子消毒。水温不宜过高,以免胀破种壳,影响发芽率。用清水浸泡种子24小时,然后在28-30下催芽。种子变白后就可以播种了。播种时,在营养钵中间扎一个小洞,将露出的种子平放,下胚轴朝下,然后覆土。播种期一般为10月下旬至11月中旬,秧龄30天左右。甜瓜根系再生能力弱,培育壮苗尤其是移栽苗很重要。甜瓜的壮苗标准是:下胚轴粗短,节间短,叶片展开,叶片绿色,根系发达,根白嫩,适应性强。

4.苗木管理

苗木管理是培育壮苗的关键。由于这一时期气温较低,光照较弱,应注意提高温度,白天保持在28 ~ 30,夜间保持在18 ~ 20,不低于15,以促进生长;同时,保持土壤湿润。此时,光照不足是造成苗长势过旺、苗高的重要因素。因此,如遇苗期连续阴天,需适当补光。在幼苗生长期,用腐烂的人粪便浇灌1 ~ 2次,用70%五氯硝基苯500倍液或3000 ~ 4000倍液浇灌根部,可预防幼苗枯萎病和猝倒病。

5.栽培管理

当棚室温度稳定在12以上,土壤温度稳定在15以上时,即可种植。每667平方米葡萄树保护2800株,否则控制2200株。整株葡萄树可以用双蔓或三蔓修剪。当主藤长到5 ~ 6片真叶时,摘主藤的心。摘完心后,在子叶附近留第3 ~ 5片叶,及时扎挂藤蔓。如果留下3根藤蔓,其中一根会作为辅助枝长在地上,另外两根会作为结果藤挂在上面。每株藤蔓会在第14 ~ 18节开始开花,2 ~ 3朵。修剪应在晴天的10:00-16:00之间进行。雄花和卷须要随时掐掉。阴天植物上有露珠或浇水,不要修剪或捏卷须。授粉可以通过人工授粉或激素处理来完成。每天早上9点到11点,摘下当天盛开的雄花,去掉花瓣,将雄花的花粉轻轻涂抹在雌花的柱头上。授粉后挂上扑克牌,注明授粉时间,便于收割。此外,也可以使用激素喷洒的方法。具体方法是:用高产剂2号喷洒当天开花的雌花雌蕊,高产剂2号的浓度为8毫升对0.4-0.6公斤水。当温室温度较低时,应适当增加浓度。每苗留3 ~ 4个瓜为好,但不超过5个瓜。一般每株应保留20 ~ 25片功能叶,并加强病虫害防治,使功能叶保持旺盛的生命力

甜瓜的生长需要强光条件,栽培管理要尽可能增强光照,延长光照时间。生长初期,南方早春阴雨天多,光照条件不足。要保持膜的清洁,必要时补充光照,避免因光照不足降低花芽分化质量,导致畸形瓜的产生。甜瓜耐高温。白天温度可保持在25 ~ 30,夜间不低于15。晴天要通风,降低棚内湿度。甜瓜需要较低的空气湿度。栽培甜瓜应尽量采用滴灌和膜下暗灌,可显著降低大棚内湿度,控制浇水量。加强通风,增加昼夜温差,促进糖分的转化和积累。

7.肥料和水管理

从蔓生到开花,瓜苗生长快,吸收养分快。只要肥料充足,植株就能形成较大的营养面积,这是甜瓜吸收氮肥的高峰期。如果发现植株叶片衰弱无力,就要及时施10斤/667 m2速效氮肥,还要喷一些叶面肥。当幼瓜长到鸡蛋大时,应防治白粉病、疫病和苗藕猝倒病。果实膨大期以吸收钾肥为主,硫酸钾追肥10公斤/667 m2。甜瓜不同的生长期对水分的需求不同。种植用水要彻底浇水,促进幼苗缓慢生长。结果当藤蔓长到8 ~ 10节时,要及时浇水。水拉长后,坐瓜前不要倒水。如果土壤缺水,要适当浇点水。温室内85%以上的幼瓜长到鸡蛋大小时开始浇水;果实处于膨大期时,浇一次水,然后结合浇水,每667平方米加硫酸钾10公斤,磷酸二铵25公斤,每隔一周浇一次水,但水量不要太大。浇水后视土壤干湿情况而定,采收前10天停止浇水,防止瓜裂。生长期叶面喷施0.2%磷酸二氢钾叶面肥2 ~ 3次,使植物叶片保持良好的光合作用。

8.害虫防治

甜瓜的主要害虫有黄寿瓜、蚜虫和美洲斑潜蝇等。主要病害为枯萎病和枯萎病。

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