如何挑选草莓

草莓在大棚里上市，但是当你买草莓的时候，你会发现草莓越来越大，颜色越来越艳丽。然而，它们尝起来没有原来的草莓那么酸甜。挑选草莓要注意什么？今天，我们将向您介绍如何选择草莓。

如何挑选草莓：

看草莓的形状：草莓体积比较大，形状比较奇怪，会扭曲变形。普通的草莓相对较小，呈规则的圆锥形。有些草莓因为品种的原因是圆锥形的，但是太大了。所以大家在选购个头大、形状奇特的草莓时要特别谨慎。

看草莓的颜色：草莓颜色不均匀，光泽度差。草莓头部的颜色，也就是草莓叶子的尖端，是清澈的绿色。草莓的某些部分太红，而另一些部分颜色较浅。好的草莓应该颜色均匀，色泽鲜艳。

看草莓的表面：要特别警惕表面颗粒太红的草莓。正常草莓表面的芝麻应该是金黄色的。同时，如果表面有白料洗不干净的草莓，就不要选择购买。很多草莓的病斑里往往有灰色或白色的霉菌丝，不要吃这些病果。

看草莓内部：切开草莓，一定要顺着以草莓蒂为中心点的方向。如果草莓有空洞或洞，建议不要购买。存活下来的可能是草莓，也可能是带蛋的草莓。如果草莓果肉太白，就不要买切好的草莓。好的草莓果肉鲜红有光泽，内部没有空洞。

闻闻草莓的味道：好的草莓是香的，有草莓特有的香味，而草莓的味道比较奇怪或者草莓的味道特别重。

品尝草莓：好的草莓甜度高，甜度分布均匀。草莓味道淡而无味，闻起来很难闻。

下面介绍如何挑选草莓。不要买特别重的草莓。那些草莓买不到，但大多是草莓。但是中等重量、较轻的草莓比重的草莓好。