草莓空心是什么原因？怎么预防空心

草莓是很多人都喜欢吃的水果。现在的草莓一般都是大棚种植，成本比较高。因此，我们可以看到草莓在市场上的价格还是比较高的。因此，对于种植户来说，草莓的品质对其收入影响很大。很多人吃草莓都说会吃空心现象。这样的草莓肯定会对整体效益产生影响。那么空心草莓是怎么回事呢？如何预防？让我们一起来了解一下。

一、草莓空心的原因

1、肥水不足

草莓在结果期需要多施氮肥，但施氮肥过多会导致施肥不平衡，进而出现空心。另一种是缺硼元素也容易导致空心，果核多为白色、干燥。

2.品种原因

草莓的品种很多，主要分为日本、美国和中国三种。有些草莓品种果肉密度低，天生就容易空心，比如甜查理和卡梅洛萨，是一些草莓种植户多年总结出来的。然而，种植者只需要种植当地的草莓。普通品种就可以了。

3、光线不足

近几年雾霾天气较多，温室光照条件不足，或连续多云天气，都会影响光合产物的积累。草莓缺乏营养，可能会形成空心果。

4. 不适的温度和湿度

大棚种植草莓的关键是温控和湿度。如果这两方面不合理，就会影响草莓的正常生长，很多草莓会出现空心的现象。

二、草莓空心防治方法

1.避免使用激素。草莓种植期间应避免使用膨松剂等调节剂。

2、结果期除施氮外，还应均衡施钾和微量元素。补硼和叶面喷锌效果更佳。

3、白天棚内适宜温度为20-30摄氏度。如果天气太热，打开温室两段的门，让它通风。草莓晚上不需要高温，一般在8-10摄氏度之间比较好。注意：建议棚内放置多个温度计。

以上就是空心草莓问题的介绍。如果草莓是空心的，对种植者的整体收入影响很大。另外，如果消费者吃了空心草莓，就不会进行二次购买。否则，种植者将遭受损失。因此，想要种好草莓，一定要注意空心问题。

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