想要通过养殖黑豚赚更多的钱，一定要认真学习和了解养殖黑豚的相关知识。当我们在养殖黑豚的过程中遇到问题时，不会手忙脚乱，各种问题都能得到合理的解决，从而有效提高黑豚养殖产量，实现黑豚养殖收益的最大化。
黑豚是豚科豚属的哺乳动物，体型较大，四肢较短，体长30-50厘米。钝头，大吻，短睡耳，藏在头发里，长爪子。中国黑豚有以下显著特征：黑毛、黑眼睛、黑脚趾、黑耳朵。是典型的新型黑色食品品种。成熟的黑豚体重1-1.5公斤，以草为主要食物来源。经过3-4个月的饲养，可以长到0.75公斤，因此可以上市或回收利用。
中国黑豚的经济价值
中华黑豚是一种珍贵的食草动物，具有野味、滋补、药用、毛皮和观赏功能。它的成功选育，为中国乃至世界黑色食品的发展增添了光辉的一页。
1.野味，滋补：我国古代劳动人民在几千年前就有吃豚肉的习惯，并将其作为高档野味菜选入中国名菜菜单(详见中国财政经济出版社出版的《中国名菜谱》卷《云南风味》)。南宋的诗人、美食家苏东坡，很遗憾自己没有尝过豚和浣熊的美味。有一次，一个乡下人送了他一只豚，但因为没时间煮，也没吃，就写了一首诗，说‘我赶时间，不能惭愧’。“天上的斑鸠，地下的豚”证明了豚的美味。引进野生江豚，不断优化选育而成的中华黑豚，肉质白嫩(肌纤维极细)，味道鲜美，胜过鸡鸭鱼肉。豚皮富含胶质，吃起来又肥又糯，比龟裙好吃。现代科学研究证明，黑色食品不仅营养丰富，而且具有清除人体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、壮阳、抗衰老等特殊功能。中医认为“黑色补肾”，“肾为先天”，“生命之源在肾”，指出黑色食物可以强身健体，延年益寿。黑豚是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。其中所含的黑色素能消除人体自由基，防止脂质过剩，从而起到延缓衰老的作用。它的含铁量是甲鱼的三倍。
2.药用：黑豚肉味甘、性平，有益气、补血、解毒的功效。用于治疗体虚、老年肾虚、产后贫血等疾病。黑豚的肉可以用来生产治疗癫痫的药物，豚的血可以用来提取血清素。胃病、心血管疾病患者短期(10天左右)食用3-4条黑江豚，可稳定缓解病情，减轻症状，长期维持。
3.皮毛：黑豚是另一种珍贵的皮毛动物。它的皮毛乌黑发亮，亮度堪比水貂，体长2cm-3cm，比狐狸的皮毛短，符合服装消毒的现代时尚。皮板薄而软，富含胶质。皮革研究所的监测证明，黑豚的毛皮可以用来制作高档裘皮大衣和工艺饰品，具有很高的经济价值和利用价值。
4.观赏：黑江豚性情温顺，易于饲养管理，活泼可爱，深受人们特别是儿童的喜爱，可作为宠物饲养。
如何养殖黑豚
黑豚是食草动物。野草、野菜、树叶等。可以吃。它一天喂三顿，一顿两到三次。为满足其频繁繁殖的营养需求，辅以少量玉米和每天四元的饲料，城乡居民在不影响生产和工作的情况下，业余时间可饲养5-10对。喂食笔只需要30cm-50cm高，但是
用木箱、竹笼、砖池等饲养，每只母豚年产4胎-5胎，每胎3只--6只，幼豚从出生养殖至60天即可交配繁殖，年可循环繁殖40只-60只，豚成活率高达98%。黑豚不存在任何瘟病威胁，只要给它清洁、干燥的环境，就能养好，安全可靠 ，它在牲畜饲养尤其是珍稀动物饲养中是较好养殖的一种珍贵动物。
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