临漳鸵鸟肉摆上北京餐桌

　　“如今，咱的鸵鸟肉曾经供货给北京的曲园酒楼、同春园、峨嵋酒家、同和居等‘中华老字号’喽！”临漳养殖户秦树海乐呵呵地引见着。近日，记者走进秦树海的鸵鸟养殖场，３０余亩场地被老秦管理得有条有理。  
　　秦树海现年５７岁，十几年前，一次偶  
然的时机，秦树海获知：鸵鸟耐粗饲、顺应性强，且全身是宝。他想到家乡气候适合，很合适开展鸵鸟养殖。于是，老秦从广东选购了２４只鸵鸟幼鸟，开端兴办他的养殖场。多年来，秦树海潜心研究，已成为鸵鸟养殖的里手行家。他首创的“土法孵化规程”不只进步了鸵鸟孵化效率，还被中国鸵鸟养殖开发协会积极向行业推行，如今他的养殖场年可孵化雏鸟到达１００００余只。他探究的“基地＋农户”形式，促进了养殖场和农户协作，这种养殖形式不只开发应用了大片沙荒地，安顿了局部乡村剩余休息力。目前，老秦的养殖场已拥有种鸟２００只，“基地＋农户”形式养殖鸵鸟２０００余只。  

　　秦树海不断在为产品找出路。１２月上旬，经北京市西城区企业和企业家结合会举荐，秦树海的养殖场终于和拥有２０多家老字号品牌、１００多家门店的北京华天饮食集团公司达成协议，鸵鸟肉直销北京。该县副县长李文凯快乐地说：“临漳的鸵鸟与华天的老字号结合前景宽广，将会带动更多农民增收。”