鸵鸟养殖前景分析

分析

近年来，在我国部分地区开始流行，规模不断扩大，产业化经营趋势逐渐形成。有关专家认为，其经济价值高，产业发展潜力巨大，适宜在我国中西部地区推广。

原产于非洲草原和阿拉伯沙漠，是世界上现存最大的鸟类。据史料记载，世界上人工的历史只有110多年，而南非是最早做到的国家。我国的养殖始于1992年，当时从美国引进9头，在广东省江门市畜牧场养殖。成功后，他们被提升到全国。 1993年，非洲在我国迅速推广。 1992-1997年主要是人口的引进和扩充。全国存量达8万只，其中种2万只。从那时起，开始向商业化和工业化过渡。至1999年底，全国共有企业400多家，分布在除西藏以外的30个省（市），鸟类存栏量10万多只，其中种禽3万只，是亚洲最大的国家。

用途广泛，经济价值高。肉类具有低热量、低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高铁、高钙、高锌、高硒等优点。被营养学家誉为21世纪人类最佳保健食品之一。皮革具有柔软、坚韧、透气性好、毛根处自然形成美丽花纹等特点。皮革制成的皮具价格高于鳄鱼皮。鸡蛋被誉为“鸡蛋之王”，每颗重约1.5公斤，口感细腻，味道鲜美，营养价值很高。蛋壳具有象牙般的光泽，壳厚而硬，质地细腻均匀，可代替象牙用于绘画和雕刻。羽毛具有优良的保温性能，不产生静电，是服装行业的优良原料。此外，血液、内脏、油脂等可制成各种生化、精细化工产品，是食品、医药、化妆品等行业的优质原料。

目前，产品在全球市场供不应求。

编辑：日丽万吉