国际在线音讯：几个月来，黑海沿岸克里米亚半岛是乌克兰境内禽流感最严重的中央。日前，该地域一些家禽豢养场场主制定了一项巧妙的消费方案，他们希望经过将原来豢养鸡、鸭等家禽的农场转为豢养鸵鸟的方法，以增加疫情对外地经济的冲击。
据俄罗斯国际传媒旧事网4月3日报道，豢养鸡、鸭等家禽不断是克里米亚地域家禽豢养场的次要经济收益来源，但是2005年禽流感疫情迸发后，外地家禽豢养场都自愿屠宰了大批家禽。克里米亚别列科普家禽豢养场总经理阿纳托利·别多古尔引见说，禽流感疫情的确给豢养场带来不小的经济损失，但是面对困难大家必需想方法克制，指导经过一番调研后发现，家禽豢养场转产养鸵鸟是降低禽流感对经济冲击的好方法。这是由于，鸵鸟在禽类中抗病才能十分强，它们能抵抗包括禽流感病毒在内的诸多病菌袭击。
别多古尔举例说，不久前，澳大利亚有关植物学家对多种鸟类停止了一项禽流感病毒抗体实验，实验后果证明鸵鸟对禽流感病毒的抵抗才能最强。迷信家对此的解释是，鸵鸟只能走不能飞，这种生理特点使鸵鸟呼吸道零碎的退化与其它鸟的呼吸零碎不同，因而，鸵鸟能较好地抵抗禽流感的袭击。
报道说，目前，克里米亚地域包括别列科普家禽豢养场在内的多家家禽豢养场场主曾经和澳大利亚等国的鸵鸟豢养基地签署供货合同，后者将在近期内把一些小鸵鸟运到前者豢养场内，并等待着鸵鸟能迅速成为鸡、鸭等传统家禽的替代物。对此，别多古尔表示，他置信购置小鸵鸟的投资很快就能取得经济报答，由于目前在世界一些国度鸵鸟肉曾经很滞销。他以为，鸵鸟肉将异样能成为乌克兰人餐桌上的美食
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