种植百香果需要注意什么？

百香果富含蛋白质、脂肪、还原糖、多种维生素、磷、钙、铁、钾等多达165种化合物，以及人体必需的17种氨基酸。它的营养价值很高，所以百香果的栽培效益很高。但是种植百香果需要注意什么，种植百香果需要考虑哪些因素？为什么百香果要轮作种植？百香果应该轮作多少年？下面简单介绍一下，供网友参考。

一、百香果品种的选择

目前中国种植的最主要的百香果是紫果品种。它是20世纪50、60年代从印度尼西亚引进的。百香果适合凉爽的气候条件，适合在有霜冻或无霜冻的山区种植。百香果自交亲和，但抗性差，产量低。黄果品种耐寒，适宜低洼栽培，抗病性强，但多数品系自交不亲和。因此，种植郭煌品种要慎重，在引进自交亲和系之前不宜再次开发。果型杂交品种(与绿茎紫果品种的主要区别是老茎也是紫色的)是近年引入台湾省的。它们的抗性和形态介于双亲之间，自交亲和，亩产1000多公斤，所以发育很快。需要指出的是，发展杂交是一种趋势，特别是在以紫果品种为主或黄果品种难以发展的地区，已经培育出一些优良的杂交品系。

目前，百香果大部分采用实生苗种植，少数采用扦插苗。目前百香果主要生产国多采用嫁接苗进行繁殖。无论是黄果品种还是杂交品种，都采用黄果砧木，因为它对一些真菌病害和线虫的抗性更强。我们建议用嫁接苗种植百香果。如果用观赏百香果作砧木，比黄果砧木更抗疫霉根腐病和镰刀菌颈腐病，产量提高41~74%。

二、百香果园地选择

西番莲在园艺学上一般被列为果树。百香果基本上是不喜欢太低也不喜欢太高温度的植物，20~25度最好。夏季高温干旱容易使黄叶枯萎，所以有些报道说百香果是耐阴的，这是一种误解。国外多项研究反复证明，春季低温抑制百香果新梢生长，夏季高温，尤其是弱光，降低花座果率，是导致低产的主要原因之一。因此，种植百香果，我们建议尽量选择无霜期山区和半山的向阳、半透明、有遮挡的地方，既适合百香果的生长发育，又减少了与其他作物的竞争。

三、百香果的轮作

国外对百香果的栽培证明，与其他藤本果树(葡萄、猕猴桃)相比，百香果的经济寿命较短，只有三到五年。当然，这与品种、栽培环境、管理水平有关。在国外，紫果百香果品种三年后产量大幅下降，黄果百香果品种第二年产量最高，第三年开始下降。

与此同时，百香果果园受到病菌和线虫的威胁。我们不建议连作百香果，轮作周期不能短，否则容易引起早衰。在国外，作物轮作一般安排在1: 2。

百香果在果园更新时，大部分植株都有不同程度的病害，需要妥善处理。应该把根挖出来。藤蔓要尽快和残叶残根一起烧掉。

这就是我们种植百香果需要注意的。我们也有许多关于其他种类的种植技术的文章，欢迎大家认真学习了解。