为什么对香蕉进行校蕾和断蕾？

萌芽是指人为地使被叶柄托住的花蕾正常下垂的过程。大部分香蕉花蕾拔出后能正常下垂，但也有花蕾被叶柄挡住不能正常下垂的植株。继续立在叶柄上，随着果实的不断生长发育，重量逐渐增加，叶柄折断，然后果穗失去支撑而折断。因此，在香蕉植株萌芽期，要经常检查。如发现上述现象，应及早矫正花蕾，将花蕾移至叶柄一侧，使花蕾正常生长。破蕾是指香蕉的雌花开放完毕，果穗正常下垂至与地面垂直后，将花蕾摘除的过程。香蕉花序基部的雌花先开，然后是中性花，最后是雄花。中性花和雄花不能结果。如果任其自然生长，会大量消耗养分，影响果实发育，延缓采收期，降低产量。因此，雌花开花后，应及时摘除花蕾，使养分集中供果实发育。雨天或大雾时不宜折芽。花蕾折断后，伤口不易愈合，病菌容易侵入引起腐烂。叶子的边缘应该在晴天的下午下垂，当香蕉植物的汁液流动较少时，应该打破芽。