套穗去年没有收割的香蕉,特别是刚破芽还没有变绿的香蕉,要及时套上香蕉专用的防寒膜袋(有条件的话最好用无纺布蓝双层套袋)。套袋前喷洒500倍液果蔬保健透明衣液,可起到液膜套袋作用,防止果实生锈,防止果实开裂,改善果实表面着色和光亮度,减少残毒,提高品质。套袋时先垫上旧报纸和草纸,这样可以提高套袋的保温能力,防止薄膜直接接触香蕉果实,有利于香蕉果实的正常生长发育。
覆盖地膜用黑色地膜或稻草覆盖母株和吸芽头周围的交界面,防止蕉头和根系冻伤。若盖稻草,厚度应在20厘米左右,并压湿压实,防止风吹。
合理排灌遇到晴天和霜冻天气,要及时给垄沟灌水,以保暖,防止霜冻。反之,遇到潮湿寒冷的天气,要注意排除香蕉园积水,提高地温。
增加温肥施用冬季尽量少施或不施氮肥,以免因叶片太绿而降低抗寒性。应多施火烧土或土杂肥等温肥加腐熟的猪牛粪,提高地温,提高植株抗寒性。
清园熏烟,铲除香蕉园杂草,清理园内杂物;用枯死的芭蕉叶、柴火、木糠、稻草等堆在地上,在寒流低温来临前的傍晚点燃,让它慢慢燃烧冒烟,让上面形成一层雾霾香蕉园减少冻害。