香蕉包装应采用双层瓦楞纸箱包装，要求坚固、防潮，防止香蕉吸潮软化压碎。包装时，在纸箱内放一个薄膜袋。薄膜厚度高温季节为0.03-0.035毫米，冬季为0.04毫米。一般每箱重量为13.5公斤，约4-6梳香蕉。将第一把梳子平放在盒子底部，果柄紧贴盒子侧面，第二把梳子果柄朝下紧贴第一把梳子尾部，依次梳三、四、五以此类推，将最后一梳的果柄插在第一梳的前面。在每个梳理过的水果之间垫上珍珠棉、海棉纸或光滑的白纸，最后将塑料袋内的空气抽干，将塑料袋封好。包装香蕉时不要用力挤压香蕉，纸箱中的香蕉果不能高于包装纸箱。
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