香蕉的营养价值是什么？

香蕉中的营养成分有哪些？吃香蕉对人体有什么好处，吃香蕉有什么功效和作用？下面简单介绍一下，供网友参考。

香蕉软糯、香甜可口，含有多种营养成分，钠含量低，且不含胆固醇。吃多了也不会让人发胖，所以是最有营养的水果之一。

香蕉中各种营养成分的含量高达1.7%蛋白质、0.8%脂肪、18.4%碳水化合物、0.7%粗脂肪、12.0毫克/公斤灰分、390.0毫克/公斤钙、530.0毫克/公斤磷、8.0毫克/公斤铁、1.0毫克/公斤胡萝卜素、0.8毫克/公斤硫胺素。

香蕉也是一种滋补品，其果实中的转化糖可以供给人体能量，也就是大脑活动的能量。香蕉比普通水果含有更多的果胶和纤维素。果胶和纤维素是多糖，可以帮助肠道蠕动，清洁肠道，可以预防便秘和结肠癌。香蕉还含有胡萝卜素、水溶性维生素和10多种宏量和微量生命元素。特别是每100g香蕉中的钾含量高达259mg，居水果之首。钾可以调节体内水分平衡，增强心脏促进血液循环的能力，防止血压升高。

香蕉性寒，药用价值高。经常食用不仅对大脑有益，还能防止神经疲劳，提高人体免疫力，润肺止渴，防止便秘。同时，香蕉还具有一定的保健功能，如解郁、降血压、疏通动脉、预防胃溃疡、止痒抗菌、除皱美容、减肥、消燥通便、缓解痛经、解酒等。

因此，香蕉不仅营养丰富，而且具有多种药用和保健功效。它是一种药食同源的热带水果，与人们的日常生活密切相关。

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