苹果树苗木结构与树形

为苹果树苗选育树形优良，有利于营造坚实的树体骨架，科学减少非生产性枝条，合理提高坐果能力；有利于在改善通风透光、便于农艺操作的前提下，尽量减少与地面的接触。地下水与养分（包括生理活性物质）交换的距离协调了生长与果实的关系；有利于自然资源（土地、空间、光热、水汽）的合理利用，全面提高综合竞争力和水果生产经营效率。 (1)结构特征乔木果树的树型结构因树形和种植密度的不同而差异很大。大冠层、稀植果园的树种结构相对复杂，而小冠层、密植果园的树种结构相对简单。但从20世纪70年代开始研究草原果园，树体基本没有个体结构。大冠疏植果园强调树体的个体结构，而小冠密植果园和草原果园更注重果园的群落结构。 1. 树结构(1) 树结构。这是指单株果树的基本结构因素，一般包括树干高度、冠高、冠形（冠大、层数、叶帘层数和叶帘间距等）、主干分枝配置（数量、顺序、角度） 、方位等），结果枝的形态（空间大小、位置、生长姿态、伸展方向、分枝长度、生长强度等），各枝、叶、花的数量及相互比例，分枝隶属关系.树的结构在果树的整个生命过程中不断演变和变化。合理的树型结构，既要符合每棵树的生长和结果规律，又要适应果园群落发展和生态条件的变化。生产中应及时调整，经常处理。树型结构的主要内容是“树干中等，树冠短，树体小，小枝饱满，大枝少。下部要粗壮，头要小，角度要开阔，以利于光照。”花果分布良好，立体效果好，叶帘层层打开，妙不可言，从属关系明显协调。其基本特点是“整形简单、早成、冠层光照条件好、果实早、丰产、着色好”。 (2)结构性因素。心干高度：从地面到第一主干的主干高度。目前在生产上提倡中树干（即要求主树形的初定树干高度在80cm以上）。 @树冠大小：一般树高控制在3.5~4.0m（约占行距的70%~75%），乔木树的树冠直径控制在3.0~3.5m（约占行距的60%~80%） %树高），矮化树冠径控制在1.82.2 m。 树冠内分层：主枝层间距保持在60~80厘米。 @叶帘间距：冠层内叶片的集中分布范围和形状。主枝分层树冠要求叶帘分层，叶帘厚度要求在60cm左右，树冠内叶帘间距保持在80cm以上。 @Backbone branches：即形成树冠形状的永久性大树枝。原则上，在能填满树冠空间的前提下，骨干枝的数量、顺序、层次越少越好；目前在生产中选择的树形最多为三级结构（树干、主枝和枝组）。 大型支部设备：理想的位置是四周均匀排列，井然有序；上下主枝错开，盘旋向上；同一主枝上的大、中果枝的伸长轴也尽量做到。凡是总长超过1.0m的大枝，均应防止相交重叠。 中干、分枝处枝干比：乔木宜在2.5左右，矮树宜在3左右。枝干粗细比大，不仅有利于培育中干优势，也容易体现出主从的区别。 @Branch angle：主枝与中央树干的夹角。分枝角度太小，角部有死皮，承重稍大，易分叉，生长旺盛，树冠闭合，光照差，开花少，产量低，后期树冠易秃；枝角过大，树冠内光照条件好，易形成花芽，早熟丰产，但枝条易下垂，树体易早熟老化。因此，应根据品种特点和树形要求合理确定分枝角度。果树树冠中生长和结果的基本单位。其栽培和配置的好坏直接影响树体结构和高产稳产。因此，对枝组配置的总体要求是“多而不密，层层透光，内外通风，效果正常”，力求做到“上细下密，细外密内密、大疏小密、下大上小”，稳定实现树体立体立体效果和树冠处处优质果实。

从属关系：树体各部分在整形时要保持一定的从属关系，即中心树干的生长势要强于主枝，各主枝的生长势基本平衡. 2、组团结构果园果树以组团形式表现，只有组团生产能力才能反映经济产出的质量和数量。合理群体结构因素有：（1）营养区（地）利用率。又称果树冠层投影覆盖率（即土地覆盖率、地面植被覆盖率），是指树冠垂直投影面积之和与耕（地）面积之比，通常用百分数表示。一般认为，高产苹果园的养分面积利用率，源头园应为70%-75%，山地果园应为65%-70%。百分比）不应低于20%。行间保持1.0-1.5m的工作路径（光路），植物基本不碰撞、不相连（一般行内植物间的交接率应小于10%）。 (2) 线间投影角。行间投影角是指冠基外缘与相邻行单果树顶连线与水平面的夹角，也称投影角或形角。与树高、行距、树形、树冠基部离地距离、树冠最大树冠直径等直接相关。一般要求行间投影角度不超过49。在此范围内，可保证南北行种植的果树东西冠每天有3.0-3.5小时的直射光照。 (3)群体均匀度水平。保持树形和生长的一致性是合理种群结构的显着特征之一。一般认为，果园群落均匀度指数（中高产单果树的比例）应达到0.85以上。植株间茎围变异系数不应小于15%。 (4)枝条量(即每亩枝条数)。在一定范围内，产量与分枝量成正比。生产优质苹果成果园要求树势中等偏强，开枝数一般保持在6万-7万株（冬季修剪后4万-5万株），周边新梢年均生长量应为30- - 45厘米之间，长枝占总枝数的15%-20%，中、短枝占总枝数的80%-85%。