山楂怎么种？山楂种植技术及管理

山楂又名山里红、山里红，属蔷薇科山楂属，为落叶乔木，树高可达6米。可生吃或制成果脯饼，干燥后可入药。是中国特有的药果兼用树种。具有降血脂、降血压、强心、抗心律失常等功能。也是健脾开胃、消食化滞、化痰的良药。对胸脾胀满、疝气、血瘀、闭经等症有很好的疗效。山楂中的黄酮类化合物牡荆素作用较强，其提取物能抑制体内癌细胞的生长、增殖、侵袭和转移。这么好吃又有营养的山楂是怎么种出来的？期间怎么管理？让我们一起学习。

选择性育苗

选择土层深厚肥沃的平地、丘陵、缓坡，东南坡适宜，北坡、东北坡次之。注意蓄水、排灌和防旱。

用山楂种子培育的幼苗称为实生砧木幼苗。砧木幼苗一般需要嫁接成为山楂进行栽培。山楂种壳厚而硬，种子不易吸水膨胀或开裂。另外，种仁休眠期长，很难出苗。因此，在种植山楂之前，必须提前对种子进行处理，以保证其发芽率。

田疃管理

深耕、改良土壤：翻耕园内土壤或深挖树盘是保水保湿、除杂草、松土、改善土壤通透性、提高土壤肥力、促进根系生长的有效措施。

给土壤或土地施肥

施，即水平开沟，行间施肥；全园撒肥，即当山楂根系已密布全国时，可将肥料撒在地表，再翻入20厘米深的土中；穴施，即施液肥(人粪、尿)时，在树冠下均匀挖6 ~ 12个深30 ~ 40 cm的洞，浇上肥料，然后进行土壤管理。

减少

山楂的修剪和一般果树一样。

冬季修剪

要防止内部秃顶，因为山楂树容易在外围分枝，外围往往是封闭的，内部小枝生长较弱，枯枝数量逐年增加，各级枝条中下部逐渐光秃秃。防治孔内秃顶的措施应采取疏、缩、伐相结合，改造更新复壮的原则，疏干轮生主干枝、外围密集大枝、竞争枝、丛生枝、病虫枝，剪去弱主枝和侧枝，选择适当位置的芽进行小更新，培育壮枝，改革弱枝的修剪复壮和秃处剪芽增枝的方法。

短切山楂树进入结果期后，凡是生长饱满的新梢，顶芽及以下1 ~ 4个芽，都能分化成花芽，所以山楂修剪时应少用短切法，保护花芽。

山楂树进入结果期后，连续多年结果，导致枝条下垂，生长势逐渐减弱，主干枝条焦枯，产量下降。及时更新树枝以恢复树的活力是必要的。对于多年连续结果的枝条，或其他长枝、下垂枝、焦枯枝、多年生枝，回缩到后面的强枝，利用后面的枝带，增强生长势，促进增产。

夏季修剪

枝条稀疏的山楂，发新芽的能力很强。一般枝条顶端2 ~ 3个侧芽就能长出健壮的枝条。每年树冠周围都会长出很多枝条，使得树冠封闭，通风透光差。因此，不合适的和杂草丛生的树枝应尽快删除。从花序下部侧芽上长出的所有分枝都应除去，以克服中部和下部的裸露

一般一年浇四次水，如果春季有灌溉条件，追肥后浇一次水，促进肥料的吸收利用。花后结合追肥浇水，提高座果率。小麦收获后浇水一次，促进花芽分化和果实快速生长。浇冻水，冬季及时浇冻水，以利于树木安全越冬。

害虫防治

防治红蜘蛛和桃小食心虫，5月上旬至6月上旬喷洒磺胺甲恶唑2500倍。

为防治桃小食心虫，6月中旬在树盘上喷洒100-150倍的对硫磷乳油，杀死越冬的果螟幼虫，7月上旬和8月中旬在树上喷洒1500倍的对硫磷乳油，杀死果螟卵和新果幼虫。

开花后一周喷800倍80%多菌灵溶液，然后在6月中旬、7月下旬、8月中旬各喷一次杀菌剂。

对白粉病严重的山楂果园，发芽前喷5-贫石硫合剂1次，蕾期和6月分别喷600倍50%可湿性多菌灵或50%可湿性托布津1次。