冬瓜裂果的原因和防治措施


冬瓜是一种药食两用的蔬菜。它有许多保健作用,深受吃货们的喜爱。因此,种植冬瓜也是帮助农民致富的途径之一。但是在种植冬瓜的过程中会出现裂果的情况。如果不知道裂果的原因和预防措施,肯定会影响冬瓜的收成。

冬瓜开裂的原因:

冬瓜裂果系统生理性病害,夏季高温、烈日、干旱、暴雨、浇水不均等不利条件是冬瓜、西葫芦裂果的主要原因,特别是阵雨、大雨时,引起根系生理功能障碍,阻碍硼的正常吸收或运转。3-6天后出现裂果。在果实发育过程中,前期由于土壤或空气的干旱,果实中的水分被叶面蒸发散失,表皮的生长受到抑制。此时,如遇突如其来的降雨或过度灌溉,果皮的生长跟不上果肉组织的膨胀,产生膨压,导致果面出现裂纹,由于水分过多,裂纹会扩大加深。因此,在果实膨大期,干湿变化大,是冬瓜裂果的主要原因。此外,当烈日直射果面,果面温度升高,或果实过度成熟,果皮老化时,也可发生冬瓜裂果。冬瓜裂果的程度主要与以下因素有关:一是与果实表皮的强度和延展性有关,即受果实表皮薄壁细胞厚度的制约,而与果实硬度和果肉中果胶酶活性无明显关系。2.与冬瓜种类和品种有关。第三,与冬瓜栽培技术有关。生产管理好的瓜园,植株生长旺盛,营养生长和生殖生长协调,裂果少;植株生长不良,茎、叶、根、植株营养不良,采收后期裂果。

冬瓜开裂的预防措施:

选择抗裂品种。在多雨地区或雨季,采用深沟、高垄、垄、架的栽培方法。冬瓜添加有机肥,增加土壤透水性和保水性,使土壤水分供应均匀,根系发达,枝条茂盛,及时修剪使果实正常发育,减少裂果。冬瓜和西葫芦的果实顶部和地上部分的厚壁细胞层很少,栽培时可以翻面,促进果实发育。适时采收,减少裂果数量。

必要时在果实膨大期喷施0.1%硫酸锌或硫酸铜,可提高耐热性,增强抗裂能力。此外,每7天喷一次1510-6赤霉素或吲哚乙酸或3010-6萘乙酸,连续喷2 ~ 3次,可防止电击裂果。

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