冬瓜裂果的原因及防治措施


【冬瓜裂果的原因及防治措施】冬瓜是药食两用的蔬菜。它具有多种保健功效,深受美食家的喜爱。因此,种植冬瓜也是帮助农民致富的途径之一。但冬瓜在种植过程中会出现裂果现象。如果不了解裂果的原因和防治措施,冬瓜的收成必然受到影响。

冬瓜裂果的原因:冬瓜裂果是一种生理病害。夏季高温、烈日、干旱、暴雨、浇水不均等不利条件是导致冬瓜、西葫芦裂果的主要原因。尤其是阵雨、大雨时,引起根系生理功能障碍。并且阻碍硼的正常吸收或移动,36天后果实就会裂开。果实发育过程中,由于前期土壤或空气干旱,果实中大量水分从叶面蒸发,表皮生长受到抑制。当突然降雨或过度灌溉时,果皮的生长跟不上果肉组织的膨胀,产生膨压,导致果面出现裂纹。由于水分过多,裂缝会增大、加深。因此,在生产中,果实膨大期,干湿度变化较大是冬瓜裂果的主要原因。另外,如果烈日直射果面,果面温度升高,果实过熟,果皮老化,也可能发生冬瓜裂果。冬瓜裂果的程度主要与以下因素有关:一是与果实表皮的强度和伸展性有关,即受果实表皮薄壁细胞厚度的限制;与果实硬度及果肉中果胶酶活性无明显关系。二是与冬瓜的种类和品种有关。三是与冬瓜栽培技术有关。生产管理良好的瓜园,植株生长旺盛,营养生长和生殖生长相对协调,裂果少;植株生长不良,茎、叶、根、植株营养状况较差,采收后期裂果现象普遍存在。

冬瓜裂果防治措施:选用抗裂品种。在多雨地区或雨季,采用深沟高畦或凸脊、棚架栽培方法。冬瓜增施有机肥,增加土壤透水性和保水性,使土壤供水均匀,根系发达,枝条繁茂。及时修剪可以保证果实正常发育,减少裂果。冬瓜和西葫芦果实的顶部和地面部分厚壁细胞层较少,因此在栽培时可以翻转,以促进果实发育。适时采收,减少裂果数量。

必要时,在果实膨大期喷施0.1%硫酸锌或硫酸铜,可提高耐热性,增强抗裂能力。另外,花瓣脱落后,喷1510-6赤霉素或吲哚乙酸或3010-6萘乙酸,每隔7天一次,连续23次。电可以防止果实裂裂。

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