冬瓜的保存方法

夏秋季节，冬瓜大量上市，很多朋友都喜欢用冬瓜来做汤。冬瓜不仅味道鲜美，而且营养丰富。它是一种受欢迎的蔬菜。那么买来的冬瓜如何保存才不会变质呢？

冬瓜如何保存：一、小块的冬瓜

可以将冬瓜用保鲜膜包裹起来，放在冰箱的保鲜层上。两三天就好了。对于没有冰箱的人来说，可以将冬瓜放在通风阴凉的地方。最好当天吃完。

二、整个冬瓜

如果你买了一整个冬瓜，还没切，只要放在通风阴凉的地方，放几个月就没事了。如果冬瓜切开后无法放入冰箱，可以用纸巾盖住切口，放在阴凉处。只要每天或第二天切一块，并用纸巾盖住切口，冬瓜就不会坏。