加盟骗局典型特征——店面有多大?


加盟项目很多。问他需要多大面积。加盟商告诉你,我们有几种门店类型,从二三十平到四五百平不等。完全是五万五百万就能做的脸。

这样有什么好处?如果加入大团,可以赚更多的加盟费。有什么坏处?加盟商赔钱的概率很大,几乎100%。

一个成熟的餐饮品牌,其特点是有成熟的商业模式,商业模式应该包括以下因素:产品定位、市场定位、价格策略、产品策略、选址策略、经营策略、店面面积、店面布局策略等等。通俗的理解就是,卖什么,卖给谁,卖多少钱,收什么不收什么,店面选在哪里,怎么跟客户打交道,面积有多大,不同区域有什么功能等等。这些内容,任何一个都可以影响一家餐厅的生死。

其中店面面积尤为重要,但大部分加盟商并不了解其重要性。骗子利用了这一点。你想投资10万开个小摊。他告诉你,没问题。你想投资100万开旗舰店,他跟你说,OK。谁来都欢迎,付钱就行。

为什么对一个餐饮品牌的营业面积有要求?这是一个复杂的问题,与“肖平”的概念有关。目前只需要了解一个事实。知名餐饮品牌,如加州牛肉面大王、麦当劳、肯德基、海底捞、小肥羊等,对营业面积都有严格的要求。哪里的面积不能超过哪个范围,不能大也不能小。为什么?因为大量别人的直营店已经总结出来了。

所以你一定要多关注这类加盟商。

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