不要让餐饮加盟骗局蒙蔽了你的双眼

目前北京仍有一批空手套白狼的“加盟总部”。他们只有直营店，或者说他们连直营店都没有，所以他们高举着“来自法国”、“来自意大利”、“来自……的旗帜

所谓，不看，不知道，世界真的很奇妙！在接触这种类型的品牌总部之前，我非常惊讶为什么这些“品牌”能够存活下来。加盟客户都是傻子吗？没看到实体店就敢加盟？没去过总部就敢签合同？没有市场分析报告怎么敢合作？有一家实体店，光靠自己是做不好生意的。你还相信他们能管理好你的远方店吗？这样看来，那些加盟客户真的像傻子一样。确切的说，是他们盲目的冲动和丰富的心理在作怪，最终导致他们陷入了一个高危的“陷阱”，这个陷阱并不到位，因为整个过程更像是一个愿打一个愿挨。

说加盟客户可怜的是投了一个根本很难赚钱的店，选了一个很难生存的点，找了一群能力很一般，不能保证后期支撑的团队。投资复苏遥遥无期。对于那些有咖啡梦的投资人来说，梦终究是梦。要梦想成真，最好不要醒来。

说加盟商可恶，是这些品牌总部的套路。他们根本经不起任何推敲。他们没有自己的商店，没有自己的研发中心。d基地，甚至训练教室。怎么才能谈得上后期的保障呢？即使有直营店，也很容易观察到直营店的生意是好是坏。制度不完善怎么复制？“品牌”本身就处于“原始社会”。你还想和他们一起成长到“共产主义”吗？也没有选址报告。为什么可以谈市场调查？没有市场调查，凭什么谈？谁在给你做后期支持，招商业务部还是运营策划团队？既然是后者，就得看他们长什么样吧？

除此之外，还有一种加盟客户，他们想开一家“落地玻璃，舒适的阳光，美味的小吃，好喝的咖啡，再舒服的沙发，听慵懒的音乐”的咖啡馆，却选择了类似*岛咖啡风格的品牌总部。你觉得是一回事吗？或者满满的中餐模式和理念(总想做炒菜和煲仔饭，这也不是不可能。上了岛你会很自豪，但这要看你的商圈，成本构成，人力配置)。那为什么要加入咖啡馆？林老师，早期有一篇“上岛就死，大了就死”的相关文章。

那些可恶的加盟商太冲动了，投资目的也不简单(比如，养* *，提高店铺价值，洗钱，公司内部餐饮娱乐场所等。).正是这种冲动和投机心理被那些诡计多端的招商总部紧紧利用。从某种角度来说，加盟总部更夸张，更负责，真正让自己掉进这个“陷阱”的往往是加盟客户自己。

特许经营是目前餐饮行业的趋势，个体门店更难生存是必然的！但是，选择一个好的品牌和为自己做好充分的准备同样重要。