街头摊档收入研究报告(下)


  时间:2007-10-18 17:39 ~ 18:20 星期四

位置:深圳梅林关和民乐村之间的路,只有路灯。你通常需要为你的摊位准备一盏小灯。

研究对象:A(炸丸子和豆腐)B(女子秋装)C(零食、瓜子、花生等。)D(女式真皮鞋)E(长沙鸭霸王)F(女式衣服裤子/配饰3360二加一)

温度:29度,天气渐冷。

流量统计:

7:38分钟1分40秒32人经过,平均每分钟19.2人经过。

7:58分钟1分30秒内有22人经过,平均每分钟有14.7人经过。

1:19分钟1分40秒36人经过,平均每分钟21.6人经过。

17:38-18336000之间,有部分中学生路过,但数量不是很大,持续时间很短。18:00后,很少看到学生经过。

  各个摊位1个小时内光顾和成交状况如下:

a(炸丸子和豆腐)属于油炸小吃。共有25人光顾,23人成交,成交率92%。另外两个没成交的人在看是不是炒,另一个犹豫了一下走开了。今天,油炸豆腐和肉丸一样好吃。买价男女皆可,但女性略高。

b(女装秋装)一共11个人参观,但是一件都没卖出去。都是来看女生的,有的试穿了就走了。我想知道是样式还是价格。

c(零食,瓜子,花生等。)都是常规零食。有5个人光顾他们,成交了5笔,成交率100%。今天交易的效果非常理想。估计需求比光天化日之下更明显,但是光顾的人数比昨天少了很多。男性和女性都可以购买。

d(女式真皮鞋)卖的是真皮质量差的真皮鞋。天气越来越冷,光顾人数最多。赞助人27人,成交率0%。皮鞋的价格是160元。

e(长沙鸭霸王)卖特色卤味。有10个人光顾,成交9单,成交率90%。大部分都是有需求才会去看。购买者比例高于女性。70%左右。

f(女装裤子/配饰:是二合一)。共有27人光顾,成交2笔,成交率7%。没有卖衣服的,都是饰品。好像秋装还没到季节,看的人多了。  总结:

1.这里卖玩具的市场不是很大。到目前为止,卖玩具的大姐姐还没有出现在舞台上,估计是去别的地方了。

2.今天卖首饰的没来,好的摊位被占了。估计交易量不大,交易金额也不大。根据情况分析,很多都是在海关工作,尤其是华强北,附近购物的地方比较多,没必要在这里的摊位买小饰品。

3.和卖菜是一样的。卖油炸的比卖瓜子零食的多,可能也和现在的天气有关。昨天轰炸的暴跌也和他们昨天灯光昏暗有关。毕竟当时太黑了,顾客看不清楚,自然会影响销售。

4.鸭霸王的光顾率和成交率都比较稳定。好像大家对这种食物都很熟悉,有需求就会过去买。

5.女式真皮鞋一双都没卖出去。估计这段时间温度还是比较高的,或者一些消费能力比较高的客户没到。

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