开水果店 做第一步 ——店铺选

开店不是简单的加减乘除。涉及选址、装修、购销等多个环节。对于水果零售店来说，选址是关键的第一步。

所谓“三个城市一步之差”，如果门店地址一步之遥，可能导致生意相差30%。这和人流线(人流的线)有关系。如果有人走到这里转了，这个地方就是客人到不了的地方。只是一个小巷子，生意却差了很多。所有这些在选址时都要考虑进去。

为什么开水果店的第一步是店铺的选址？因为一旦选了店，就要拿出人民币。一旦取出人民币，就不能随意变卦。

所以在店铺选址上要特别谨慎，要善于把握时机，否则好的店铺会被别人抢走。

合适的店面位置对专卖店的水果销量有着决定性的影响。甚至有人用“位置，位置，再位置”来强调店面位置的重要性。

店铺的具体位置决定了其顾客的质量和数量，也决定了店铺的销量。

一个合适的店铺选址，意味着你有一个优越的“地理”优势。在同行中，同样的规模，同样的产品构成，同样的业务服务水平，它的优势会很鲜明。

那么如何选择店铺呢？以下是我在业务中积累的一些经验和看法，供大家参考：

　一、超市商铺(商场、超市内的档位)

超市往往天生就有居民区，有聚集人气的先天优势。

许多超市都在经营水果摊，以吸引外资。相比独立店铺，在超市经营水果专柜更便宜，更灵活，所以风险更低。

而超市水果专柜是依赖于超市的，所以超市的运营情况会直接影响超市水果专柜的盈利情况。

所以选择有实力的超市经营者或者建立了良好口碑的超市，会起到事半功倍的作用。

但是有些超市在招商的时候有一些陷阱，因为商场要收取的费用还有很多种。没有经验的人和商场合作，一定要问清楚，商量好各种费用的数额，写进合同，再签合同。

大多数商场收取以下费用：

1.押金：至少一个月的房租。

2.房租：预付至少一个月的房租。

3.入场费：至少相当于一个月的房租或以上。

4.开幕式费用：200元以上。

5.开业赞助：200元以上。

6.设备折旧费：每月100多元。

7.耗材成本：销售额的5%以上。

8.管理费：5元/m2以上。

9.扣点：销售额的5%以上。

10.店员的工作服和身份证

11.押金：1000元以上。

12.节日赞助：五一，十一，国庆，店庆，春节，200元/节以上。

以上是我知道的收费最低的。

另外，商场不是每天都给货，一般是一个月一次。当你进入一个企业，你必须考虑你是否有这样的经济实力。