南宋诗人方悦曾用这样一句诗来形容一种水果：“人皆言而甜如蜜，知其怪不如知其酸。”这种水果“娇贵”，也被很多人誉为“仙果”。现在正是这种水果上市的好时机。读者们，你们猜到了吗？没错，今天要给大家介绍的水果就是大名鼎鼎的杨梅。
杨梅品种特性
杨梅原产于中国浙江余姚，现分布于广西、贵州、湖南、广东等地区。杨梅树平时枝繁叶茂，初夏时节，挂满了红色的果实，非常漂亮。是杨梅科杨梅属杨梅属的小乔木或灌木，也可称为白梅、生生梅。
杨梅价格多少钱一斤？
目前，杨梅是一种新的时令水果。在一些地区，杨梅的价格根据杨梅的品种不同而不同，基本上卖到每斤15元-20元。杨梅的价格在我们供应大厅的搜索结果里。平均批发价15元一斤左右，规格2.5-3cm。这里还要注意的是，由于杨梅品种不同，上市时间会有所不同，价格也会有所不同。大部分杨梅品种刚上市时价格较贵，大量上市后价格会降低。
杨梅市场前景分析
据了解，今年早熟杨梅在部分地区卖到了80元左右一斤。其实早在去年杨梅大量上市的时候，有的杨梅价格就将近50元一斤。所以很多果农和商家都瞄准了早熟杨梅的商机。但是我们还是要提醒大家，在后期早熟杨梅大量上市的时候，早熟杨梅的市场是没有竞争力的，所以存在一定的风险。
杨梅不仅酸甜可口，还可以加工成各种各样的东西，如杨梅酒、杨梅果酱等，深受人们的喜爱。杨梅用途广泛。除加工各种特色外，还可作为旅游观光的观赏植物。随着种植技术的发展和加工业的兴起，杨梅在国内外的市场前景十分广阔。
杨梅的功效与作用
(1)杨梅含有丰富的维生素C，可防癌抗癌；
(2)杨梅果肉中的纤维素有助于减肥和美容；
(3)适当食用杨梅还能促进食欲；
(4)鲜杨梅能祛暑解渴。
杨梅怎么吃？
(1)很多人家里都是用盐水泡20到30分钟左右，然后用清水洗净再吃；
(2)用果蔬清洗剂清洗新鲜杨梅，最后用清水清洗一遍；
(3)将洗净的杨梅与白糖混合，放入保鲜盒中，然后放入冰箱冷藏。
杨梅的种植技术
1.整地
一般采用等高沟、鱼鳞坑、等高梯田。
2.定植
种植穴规格为长1米，宽1米，深0.8米。注意秋冬种穴的时间。
3.水肥管理
一般选用腐熟农家肥或绿肥施肥，树势弱的杨梅应适当施用可利用的氮肥。
4.整形修剪
修剪培育开冠，一般每隔一个主枝有3个左右的主枝和3个辅助枝，使整个杨梅树的树冠能有一个良好的通风透光环境。
5.病虫害管理
杨梅种植过程中，常见的病害有癌症、褐斑病、干腐病等。害虫有牡蛎蚧、白蚧、白蚁、松毛虫、卷叶蛾和袋蛾。杨梅病虫害的防治果农朋友们的大部分病害，通常都是通过人工修剪或与草间作来治疗。经常振动的杀虫灯，粘胶带，粘黄板，糖醋酒用于害虫。
好了，这就是我们要告诉你的农村“神仙果”——杨梅。杨梅的市场前景这几年发展的还算不错，但是我们也想提醒各位果农，不要盲目跟风种植贵的品种。想种杨梅的朋友一定要提高种植技术。只要你的杨梅质量好，依然不会有销量的担忧！杨梅快大量上市了。炎炎夏日来一盒冰镇杨梅真的很酸！
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