全国从南到北，八大菜系最受欢迎，最受欢迎的是川菜馆和湘菜馆。现在吃辣椒的人越来越多。那年去山西旅游，想找个山西的同学带我去吃当地的美食。同学的回答让我哭笑不得。“作为本地人，我基本不吃山西菜。平时吃四川菜，湖南菜。”为什么川菜和湘菜这么受大家欢迎？肯定是因为川菜湘菜喜欢用辣椒做菜。辣椒不仅好吃，更重要的是能刺激感官。它立刻让一盘平淡无奇的菜肴变得美味可口，不禁让人食欲大增，再加几勺米饭。
辣椒在全国各地都有种植，对条件水分有严格要求。既不耐旱也不耐涝，喜干燥的空气条件。广西灵山地处低纬度，属南亚热带季风气候。一年中气候温和，夏长冬短，雨量充沛，日照充足。年平均气温21.7。这种不热不冷，降水适中的自然条件为辣椒提供了天然的生长环境。辣椒是广西灵山五里镇的主要农作物之一，总种植面积约5万亩。家家都种辣椒。由于当地市场稳定，而且由于气候原因，销售周期比一些地区长一个月，因此吸引了全国各地的买家在当地采购，因而辣椒也是当地农民的主要收入来源。
30岁的阮文林是广西灵山五里镇人。作为一个年轻人，他有十几年的辣椒行业经验。早在学生时代，他就利用业余时间和父亲一起从事辣椒的采购和代理工作。从小，他就培养了经营企业的能力。阮文林性格开朗，踏实认真。他对辣椒品控要求严格，会从颜色、长短、口感等方面综合评判。如果产品不好，他宁愿不收货，也不会把一卡车品控不合格的货物发给买家。由于善于交际，他有能力组织第一手货源。合作社里还有专门的工人分拣货物，然后统一打包，开始装车。此外，还为买家提供找车、周边配送、零担拼车等服务的协助。每天下班后，阮文林都会亲自检查账本和单子。在他看来，要经营好业务，掌握业务领域的主动权，就必须及时了解市场情况和数据变化。
“我就是想把当地的农产品做大做强，帮农民把名声打响，让农民受益。”阮文林很有农业情怀，关心当地农民。在互联网农业的大潮下，阮文林也想抓住这个机会，借助我们的平台，把当地的农产品卖到全国各地，树立区域农产品品牌。
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