头衔:“蛇司令”养蛇年收入15万

2017年4月13日，阳光明媚。湖南张家界慈利县土家族乡雪莲村13组的胡带着蛇，给大家介绍养蛇的技术要领。

解说结束后，他轻轻将蛇放回蛇屋，一气呵成的动作显得那么熟练。

在养蛇领域，50岁的胡是有名的“高手”。他是如何走上养蛇之路的，有哪些奇特的经历？

在韩昌养蛇的想法源于一次偶然的晚餐。2010年的一天，我在张家界尝了一口美味的汤。后来才知道这种价格不菲的“龙凤汤”的原料是蛇肉和鸡肉。饭后，曾经在山里抓过蛇的胡久久不能平静。他了解到，虽然蛇肉可以说是天价销售，但目前市场还是供不应求。从此，养蛇创业的想法开始在胡的脑海里萌芽。回到家乡，他毅然决定不再从事传统种植，专心养蛇。

养蛇之初，他摸索着练，但也吃了不少苦。起初，他选择了无毒的金王蛇，蛇咬他是常有的事。在风里，在雨里，起早贪黑，他把所有的时间和精力都投入到了养蛇场的工作中。一次次被咬，让他逐渐对蛇的习性了如指掌，积累了丰富的养殖技术。然而，由于缺乏资金，胡的养蛇场还处于小打小闹阶段。每年只卖出200多条成品蛇，净利润不超过万元。

2015年初，该村被列为省吉祥人寿保险公司精准扶贫点村，胡一家被确定为精准扶贫持卡人。帮扶组负责人杨八翠听说他有养蛇的专业知识和技术，就多方联系，帮他争取到了10万元的贴息贷款，还帮他联系了一个规模养蛇场，学习养蛇技术。有了10万元的启动资金和多年的积蓄，胡决定在慈利县成立青龙特种养殖合作社，带动周围有兴趣的农户加入进来，扩大养殖规模。怀着发家致富的梦想，胡买了500条金王幼蛇和1000个蛇蛋，信心满满地做起了生意。

合作社成立后，胡筹集了30多万元，把妻子和儿子也带了进来，不断扩大养殖规模。很快，养蛇场的蛇数量增加到了2000多条，这让他非常高兴。

在青龙特种养殖专业合作社，胡如数家珍地“炫耀”着自己的宝贝们：一个封闭的小房间，上面铺着湿漉漉的细沙，上面的木板用红砖隔开。蛇懒洋洋地慢慢地游着。木板和细沙上有一些为蛇准备的鸡肉和鹌鹑肉。“封闭的房间是为了防止蛇逃跑。铺细沙有利于蛇防暑，用灯光代替阳光。“胡汉熟练地抓蛇，为我们答疑解惑。

养蛇又苦又累，还得注意。胡汉说，蛇爱干净，环境脏了特别容易生病。冬眠期过后，它们应该每隔一周洗一次澡。胡竖起手指给我们算了一笔账：幼蛇买的每斤20元，卖出去后通常是每斤60元，年底的卖价可以达到每斤80元，再加上每条5元的蛇皮，2000多条蛇一年的净收入至少可以达到15万元。去年年底，胡第一次尝到了规模养殖的甜头。

听说胡的专业养蛇合作社发展得很好，附近一些想养蛇的朋友都来取经了。胡总是不厌其烦地传授他苦心积累的饲养经验和治疗蛇病的技术。

在胡的带动下，周边的养蛇业也如火如荼。一种以青龙特种养殖专业合作社为坚强后盾的“公司农户”的养殖模式，正在十里坝村迅速升温……合作社成立两年来，胡负责对加入合作社的农户进行技术维护和跟踪服务。“从提供种苗、种植蛇，到回收商品蛇、蛇制品深加工，致力于打造标准化、规模化的养蛇产业。”我还想筹集更多的资金，继续扩建蛇场，然后建设生态蛇园，实现观光、餐饮、娱乐一条龙服务。”谈及胡的未来，面带微笑，信心十足。