随着人们生活水平的提高，猪肉不再是只有在节假日才能吃到的美味。现在，我们每天都能吃到猪肉，却发现它在我们的记忆中没有味道。这主要是因为本地猪口感好，但饲料转化率低，出栏率低，生长周期长等原因导致养殖效率低，产量低。而国外进口的洋猪，养殖效率高，但肉质和口感差。为了解决这种情况，培育出了不吃饲料而吃树叶的香猪，让很多食客尝到了童年猪肉的味道。
什么是构香猪？
香猪因其可食用的杂交叶而得名。其肉质细腻，呈淡淡的红色，有透明感。香猪肉含水量少，所以伴有浓郁的香味。论口感，瘦肉不油腻，肥肉香醇滑有弹性，甜糯。香猪的营养比市面上的普通猪肉更丰富。农业部检测中心检测结果显示，香猪胆固醇含量比普通猪肉低2/3，钙含量比普通猪肉高40%，氨基酸含量比普通猪肉高66%，谷氨酸含量高达3.88%，维生素含量比普通猪肉高75%，硒含量增加153%， 粗脂肪比普通猪肉低6倍，新鲜度比普通猪肉高几倍，没有有害金属。
杂交构树是什么？
香猪的主要饲料来源是构树。这是什么构树？光叶楮是通过现代科学育种技术进行育种，然后在太空中进行育种、杂交选择和筛选。蛋白质含量极高，非常适合做成动物饲料。构树适应性强，能在荒漠化或石漠化土地上茁壮成长。速生速生，其蛋白质含量高达24%，维生素和微量元素也很高。构树具有生长快、产量高的优点。一次种植可连续收获15至20年，一年三四茬，亩产10吨左右。特别是，它在整个生长期不需要任何化肥和农药。是可以弥补国内蛋白饲料来源的新作物。因此，构树不仅是一种绿色树种，也是一种优势饲料原料。
构树喂猪有哪些优点？
构树饲料主要由树叶发酵而成。用构树喂猪，绿色环保，不含农药和激素，猪粪不臭。光叶楮饲料适口性好，猪喜欢吃，吃了就困，愿意长。构树饲料利用率高：根据猪的品种和生长阶段不同，饲料消化率在95%以上。构树系列饲料的科学配方，充分满足构树猪的营养需求。生长快，日均增重900克，抗病力强，饲养周期短，4个月零20天即可出栏。生长快：构树系列饲料科学配方，全方位满足构树猪营养需求，生长快，平均日增重900克，抗病力强，饲养周期短，4个月20天即可出栏。另外，种树喂猪具有出栏率和瘦肉率高的特点。
杂交构树叶怎么发酵？
构树在中国已经喂猪几千年了。过去农民采集构树叶，切碎煮熟，不仅破坏了构树的蛋白质，维生素含量也大大降低。目前，构树叶可以发酵后喂猪，可以极大地保存构树叶袁烨的营养成分，使喂的猪长得更快，肉更鲜美。那么构树叶怎么发酵呢？
构树叶可以用粗饲料降解物发酵，可以提高相应养分的消化吸收率，同时增加部分能量，使粗纤维转化为能量物质，但整体可能还是缺能量。因此，建议添加一些en
发酵配料法：将3360片构树叶打浆或切碎取300公斤，加入玉米粉或其他能量饲料粉至80公斤左右，加入一袋粗饲料降解剂。粗饲料降解剂预先与玉米粉混合，然后加入并混合均匀。如何坚持含水量？方法是用手捏一下，水就在指缝间打印出来了。然后，压制密封发酵。发酵时间约为3-8天。寒冷的冬天发酵时间长，炎热的夏天发酵时间短。发酵前添加糖精可以改善构树叶中大量单宁所带来的涩味。比如每100kg发酵料中可添加6-10g糖精，成本仅在0.5元以内。糖精预先加入少量水中，溶解，然后加入大料中混合均匀。
需要注意的是，发酵后可以在密封状态下长期保存。一旦打开，建议尽快用完。另外，每次使用后应立即及时密封，尽可能排尽内部空气，再次密封保存。
杂交构树发酵后怎么喂养？
发酵后怎么喂？发酵后的构树叶饲料蛋白质含量约为18%，能量约为2.7兆卡/千克。此外，还缺乏预混料(即缺乏微量元素、钙和磷等。)总的来说。从上述营养成分分析发现，构树叶饲料主要是能量和微量元素缺乏，钙和磷充足，但磷稍不足。所以补充营养应该以补充能量和微量元素为主。这样，猪：发酵构树叶可以用80%的湿料、8%的麦麸或米糠、8%的玉米粉或小麦粉、干土豆粉或米粉等饲喂。和4%预混料。用1%的复合微量元素添加剂磷酸氢钙(或2%的骨粉)代替4%的预混料即可，因为构树叶含有丰富的维生素，所以不需要额外添加维生素。从营养学上估算，这样养猪从15kg到90kg应该需要110天左右，期间要供应充足的饮用水和原料。
以上是造树养猪的详细内容。你觉得种树和香猪养殖是个好项目吗？除了构树叶可以养猪外，构树皮可以造纸，构树根和构树籽可以入药，种植效益高。目前，杂交构树作为国务院十大精准扶贫项目之一，已在全国十多个省市试点推广，同时扶持构树养殖，使许多贫困地区依靠构树种植和构树养殖走上了产业致富的道路。
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