古勒巴格乡:小小柴火馕 托起致富梦


每天清晨,迎着第一缕晨曦,尉犁县古勒巴格乡洪光村的阿依古力焰高小油馕专业合作社里熙熙攘攘。大家在欢声笑语中有条不紊的忙碌着,一股浓浓的馕味扑鼻而来。放眼望去,集装箱上种类繁多的小油馕格外引人注目,静静地等待着买家的到来。

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2017年以来,古勒巴格乡在县委、县人民政府的坚强领导下,借助美丽乡村建设,融合古勒巴格乡绿色生态产业发展思路,扩大了其馕产业产能,进一步打响了古勒巴格乡馕产业品牌,建立了馕产业扩面提质示范区。在洪光村工作队和两个村委会的支持和指导下,洪光村的阿依古丽以成立农民专业合作社为契机,以“生产标准化、管理品牌化、管理规范化、社员技能化、产品安全化”为方向,发展原有的家庭经营小生意

古勒巴格乡:小小柴火馕 托起致富梦

2017年9月,尉犁县阿依古丽火焰高斗合作社在洪光村成立。合作社成立后,阿依古丽统一了合作社工作人员的服装,并给所有成员免费体检,取得健康证,严格控制产品质量和卫生。她不断研究创新,做出了馕所需的面粉、清油、水的均匀配料、混合称量。同时,她还添加了牛奶馕、玫瑰馕、核桃馕、干果馕、辣皮馕、玉米馕等10多种口味。合作社的生意一天比一天好。从过去的4人发展到12人的专业馕团。从原来的向邻居销售,到现在与尉犁县、库尔勒各大超市签订供货协议,在乌鲁木齐建立自己的固定销售渠道,甚至通过电商平台出口到深圳、广州等大城市。阿依古丽馕合作社逐步走上了产品标准化、规模化、品牌化的道路。

现在的阿依古丽托合塔洪对未来充满信心:“以前我们的生活就是埋头做家务,在家种十几亩地。现在土地流转出去了,村里下大力气建设美丽乡村,改造院落,带领我们走向产业发展。现在我们生活的环境比城里好,口袋鼓鼓的,心里亮堂堂的。今后,我将继续扩大那安合作社的规模,努力带动更多的村民共同致富!”

古勒巴格乡:小小柴火馕 托起致富梦

据了解,古勒巴格乡洪光村的馕品牌已逐步启动。全村从以前的2户每天卖10斤馕,到现在5户专做馕,每天卖200斤小油馕和400个普通馕。依托小馕,越来越多的村民参与到馕热的浪潮中,尝到了“抱团取暖”的甜头。小柴火馕,托起大家的致富梦。

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